俄媒称，俄罗斯正在积极开发中国食品市场：2015年初，俄部分食品对华出口量增长数倍。俄联邦海关局数据显示，2015年一季度葵花籽油、巧克力和蜂蜜等产品的出口量猛增。
俄罗斯《晨报》网站7月8日报道，2015年一季度，葵花籽油对华出口量同比增长近千倍，巧克力出口增长17倍，蜂蜜和啤酒则分别增长8倍和2倍。
就俄罗斯而言，对华供应量并不大：例如，一季度葵花籽油对华出口量为4600吨，仅占俄产量的0.4%。不过，食品出口的增长势头还是令人印象深刻。举例来说，2014年全年俄对华共出口价值410万美元的巧克力，而2015年一季度的巧克力出口就已达280万美元。
俄罗斯工商会副主席格奥尔基·彼得罗夫指出，打入中国市场对俄企来说有一定难度，尤其是两国的商业文化存在差异，但“中国市场已逐渐对俄生产商敞开大门”。
俄总统普京在2014年访问北京期间提出“转向东方”和扩大与中国的贸易，得到了俄商界的积极支持。俄多家大型食品生产商都公开谈到过自己的对华出口计划。
彼得罗夫表示，俄企有充分理由这么做：中国的中产阶级正在壮大，因此对食品的质量与种类有了更多需求——其中就包括葵花籽油、荞麦、巧克力和瓶装水。彼得罗夫说：“这些是为上层中产阶级准备的商品。因为大众消费者未必是外国食品的消费主力，比如他们不会将瓶装水作为主要饮用来源。”
日益壮大的中国中产阶级现在对外国商品表现出兴趣，并开启了“消费时代”。
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