来啦，虎头虎脑的小汤圆~ | 海港小红书

第一步：准备原材料（以下大概可以做5-7个左右~）

·糯米粉100g

·糖5g

·热水70g（80℃左右）

·猪油10g（椰子油、融化的黄油都可以）

·豆沙馅70g

·食用色素或果蔬粉（黑色、橙色）

第二步：把糯米粉、糖、猪油、水揉在一起（建议少量多次倒入热水），保证面团有较好柔韧性和延展性。

第三步：调色。

将面团分为两团黄色、一团白色。

再另外留小团白色、黑色、黄色哦~

第四步：将黄-白-黄三团搓成长条，并按照“夹心”的方式将他们搓在一起！

第五步：切成小剂子，并按压成"圆饼"。

第七步：将馅儿放进面饼里，开始包汤圆啦。

瞧！虎皮汤圆已经初具雏形了~~

第八步：开始“捏”汤圆

黄色条+黑色小条=老虎尾巴，一个摸不得的老虎PP来啦

眼睛、耳朵、胡须、嘴巴……有一种小时候捏橡皮泥的既视感~

第九步：煮它！于是你就拥有了一套可爱的“爱老虎油”牌汤圆啦！大功告成！

吃

汤

圆

更

团

圆