相信很多人都一样
喜欢又香又脆的零食
每次入嘴时的“咔嚓”声
让味蕾和听觉都得到了满足
今天就让轮司烘焙兴趣小组
为大家带来几款好吃又好听的小零食吧
苹
果
脆
片
步骤一：
切出苹果薄片。
步骤二：
清水中放入柠檬汁，并浸泡苹果片15分钟左右。
步骤三：
摆在烤盘里，上下火100摄氏度，烤2个小时。
步骤四：
取出！冷却！开吃！
葱
香
薄
脆
这款薄脆的原材料准备虽然稍显复杂
步骤一：
制作面糊：在牛奶中依次倒入蛋液、玉米油、糖粉、低筋粉，搅拌至无颗粒，再放进葱花。
步骤二：
将面糊舀入蛋卷机，煎熟。
步骤三：
煎至金黄即可出锅。
可
可
薄
脆
最后一款可可薄脆，具有浓郁的巧克力清香
好看、好吃
又脆、又香
步骤一：
准备材料A，基础薄脆底：
蛋清1个，低筋面粉25个，细砂糖28克，融化黄油28克（可根据材料不同，适当减量），可可粉4克
准备材料B，香甜坚果：
夏威夷果50克，融化的黄油8克，蜂蜜10克，可可粉4克
步骤二：
使用材料A，将蛋清加入细砂糖，微微打发，并依次筛入低筋面粉、融化的黄油、可可粉，分次搅拌均匀。
步骤三：
完工的材料A装入裱花袋。
步骤四：
使用材料B，将坚果和可可粉、黄油、蜂蜜搅拌。
步骤五：
面糊挤入烤盘（可以震一震，去掉气泡），放上坚果。
步骤六：
入烤箱！（140摄氏度，25分钟）
步骤七：
完工出炉。
心动不如行动！
大家快来一起试试吧！
素材提供 | 蒋璐闻 卢敏芳 徐斌 钟建伟（轮司）
编辑 | 胡锦渠
