大数跨境
0
0

想开一家“小”店的,你不能不学习的空间利用

想开一家“小”店的,你不能不学习的空间利用 上海圣熙品牌策划设计运营
2020-01-21
3

【项目名称】:Bunsen Restaurant

【项目位置】:西班牙·巴塞罗那
【项目类型】:餐饮空间/餐厅
【完成时间】:2019
【项目面积】:30平方米
【设计公司】:MESURA
【项目摄影】:Enric Badrinas

【创意说明】

这家餐厅位于西班牙的巴塞罗那,融入了当地哥特式社区和酒吧文化特色,虽然只有区区的30㎡,可能都没有你们家的客厅大(纳尼?客厅?起码我得有个家先),但是它已然是厨师兼老板Tom Gleeson创立的第一家海外分店了。

【设计图纸】

∇ 平面图

∇ 爆炸分析图

【空间简述】

步入餐厅,整个空间的核心是一个陶瓷长椅,沿着餐厅的墙壁弯曲,几乎贯穿整个长梯形空间,只在操作台入口和洗手台的位置空开,它蜿蜒的形状显然不是毫无意义的装饰,它大大提升了有限空间的利用率。

整个空间的色调也十分简洁,大面积的白色搭配饱和度和明度都很高的黄色,让室内空间和室外沉稳的哥特式建筑做了一个有效的对比,活泼又不乏温馨。墙壁上的窗帘让人想起了当地典型的邻里酒吧,陶瓷长椅和吧台立面则分别选择了黄色和白色的筒瓦,在国内筒瓦大多被运用在屋顶,或者拼成金钱纹、水波纹等等运用在围墙屏风或者地面,嗯,小瞧了它,筒瓦一样可以无处不在,就是这么优秀,不接受反驳。

餐厅两个入口之间的连接走廊则让我们想起邻近街道的通道。沿着室内走廊上的加泰罗尼亚拱顶,这些有机的形状与我们在当地建筑和室内设计中找到的城市记忆相呼应。这不是一个封闭的餐厅区域,而是一个流动的开放空间——很像它所处的地中海文化一样。

上海圣熙品牌管理咨询中心

连锁门店品牌全案设计

连锁门店营运系统培训

连锁门店加盟系统打造

TEL:18621746828

桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯
专心成就不凡,专注成就实战


【相关案例呈现,可点击如下链接】

1,当糕点邂逅古典:陌上锦瑟品牌设计第1集,

2,杭儿酥 | 中式糕点品牌设计:一座城 一枚酥 一段传奇

3,八个关键词八张图:有关品牌以及如何打造属于自己的品牌

4,品 尚 烘 焙 | 人生若只如初“店”

5,麦 千 语 | 烘 焙 连 锁 品 牌

6,始于颜值、陷于才华、忠于人品;始于设计、陷于体验、衷于门店

7,如何打造有区域特色的中式糕点品牌(深度解读,有声版)

8,听听开过店的怎么说 | 一张海报引发的思考(文末有福利)

9,花田后街连锁店--跨界与融合的轻奢


圣熙咨询先后服务过:益海嘉里食品营销有限公司、常州森派食品有限公司、宁波德林食品有限公司、温州信谊食品有限公司、杭州德昌食品有限公司、苏州豪发食品有限公司、南京华海食品有限公司、汕头嘉怡食品有限公司、沈阳贝依霖食品有限公司、合肥华隆食品有限公司、芜湖儿童食品有限公司、青岛长青食品有限公司、中联胜、北京乐堡士、广西肯麦基、浙江咭味哆、温州多美丽、昆明嘉华、杭州玫隆、江苏乐天玛特、杭州华商集团、上海家乐福、济南银座、济南欧诺、临清好东兴、东营胜大、温州阿多诺斯、衢州意诺西餐厅、淮北金香蕉、聊城麦趣新语、临清好东兴、西安御品轩、济宁麦德麦、杭州可莎蜜儿、黄山超港、常熟红钻石、宣城法瑞滋、芜湖优美滋、无锡凯司令、无锡茜茜公主、常州法斯特、武义喜来临、丽水老艺人、舟山玛祖卡、昆山喜米路、等国内知名的连锁企业以及连锁渠道经销商。





【声明】内容源于网络
0
0
上海圣熙品牌策划设计运营
上海圣熙,烘焙全链路增长伙伴!从品牌设计、产品研发、落地运营到营销策划、战略咨询,我们深耕烘焙产业,为上中游厂商、下游门店连锁品牌打磨定制化增长方案。助您烘焙事业持续增长,找圣熙!
内容 921
粉丝 0
上海圣熙品牌策划设计运营 上海圣熙,烘焙全链路增长伙伴!从品牌设计、产品研发、落地运营到营销策划、战略咨询,我们深耕烘焙产业,为上中游厂商、下游门店连锁品牌打磨定制化增长方案。助您烘焙事业持续增长,找圣熙!
总阅读497
粉丝0
内容921