大数跨境
0
0

​一花一世界,一念一美食,万花丛中,万物生长,上海(浦东)花艺情境餐厅

​一花一世界,一念一美食,万花丛中,万物生长,上海(浦东)花艺情境餐厅 上海圣熙品牌策划设计运营
2020-02-02
2

【项目名称】:花禾牛浦东店

【项目位置】:中国·上海
【项目面积】:710㎡
【设计机构】: GID格瑞龙国际设计
【创意总监】:Gary.曾建龙

【创意说明】

       近日Gary 曾建龙为【花禾牛】打造了位于上海浦东第二家店,风格上延续了第一家店“花”的主题。第二家店相对于第一家店面积有所升级,设计师在设计上有了更多的发挥空间。

【空间简述】

       Gary善于梳理品牌消费群体的产品定位,从而呈现出品牌的专属个性。功能布局合理化,空间功能分化是设计的基础,以满足视觉舒适及功能实用为首。设计师先将空间功能整合,划分为:花房、入口接待区、打卡景观区、包房、开放餐区、卫生间及后勤区。其次建立产业风格,随着经济的快速发展,饮食活动中的空间体验感占据越来越重的位置,设计师力求在有限的预算内给客户带来最好情景体验感。花禾牛以花艺、经典、时尚为要素,立点寻设意。“花”为主要元素贯穿整个空间,增强品牌形象。

       餐厅给客户呈现的首先是环境,它代表客户的第一印象。“花”元素的直观形态,在空间必不可少,设计师将其作为空间亮点设置在门店外侧,直观地将餐厅标志立于人前。同时背景墙挡住室内空间,未全然展示店内空间,为客人留些许想象空间,激发探索欲。花艺展示造型醒目,自然成为路人话题,建设吸引点,极大的增加访客基数量,进而提高如入店消费客流量。同时能够增强大众对花禾牛的品牌印象,还便于传播花店品牌形象,增大宣传范围,产生联合品牌效益,增加客户黏度。以花为装饰,呼应空间要素,最终完成门面品牌打造的任务。

       顾客在进入餐厅之后,首先看到的地方就是前台。设计师在设计时除了考虑前台基本功能,同时让它兼具了 “柜台”的功能。设计师在吧台的后方增加了陈列柜,餐厅将一些艺术品及饰品陈列于此,既具美观性又可引导客户二次消费。

       互联网时代,人人都是自媒体。美的体验最容易激发了大家的分享欲。设计师在餐厅里打造了几个景观拍照打卡点,在空间置入了网格、花墙、镜面等元素,提升空间的美感,客人在拍摄后将照片上传至社交平台的同时间接完成品牌的传播。

       餐饮空间的设计需为客户人带来最佳的空间体验,稳固客户群体,确保后续消费力。设计师梳理客群定位后将空间合理分化,保证空间舒适度,流线顺畅度。在此基础上最大程度的赋予空间自由度,发挥空间最大效益,半开放、私密空间满足不同客户的就餐需求。不同的主题包房顺应空间结构分位罗列,每一间都着视觉冲击感,同时又拥有绝对的安静与隐私度,让人沉浸其中。而在半开放空间。为保持开放空间的相对私密性,设计师在相邻座椅间加入圆形的可活动隔墙,同样能满足平日招待就餐客户的基本空间需求。

       Gary一直希望卫生间也能带给人美的享受,兼顾人的基本生理需求和心理需求。一般餐厅为了追求店面盈利面积最大化,在卫生间的面积上都有所压缩,使用时总会有点局促感。本案中,设计师别出心裁,提升卫生间的颜值,将它打造成了空间打卡点。

       另外设计师使用不同的灯光系统,在空间氛围上进行灵活转化,光影在虚实之间流动 ,为空间注入美好。

(图文整理自网络,如有侵权,请联系及系删除)


上海圣熙品牌管理咨询中心

连锁门店品牌全案设计

连锁门店营运系统培训

连锁门店加盟系统打造

TEL:18621746828

【相关案例呈现,可点击如下链接】

1,当糕点邂逅古典:陌上锦瑟品牌设计第1集,

2,杭儿酥 | 中式糕点品牌设计:一座城 一枚酥 一段传奇

3,八个关键词八张图:有关品牌以及如何打造属于自己的品牌

4,品 尚 烘 焙 | 人生若只如初“店”

5,麦 千 语 | 烘 焙 连 锁 品 牌

6,始于颜值、陷于才华、忠于人品;始于设计、陷于体验、衷于门店

7,如何打造有区域特色的中式糕点品牌(深度解读,有声版)

8,听听开过店的怎么说 | 一张海报引发的思考(文末有福利)

9,花田后街连锁店--跨界与融合的轻奢


【声明】内容源于网络
0
0
上海圣熙品牌策划设计运营
上海圣熙,烘焙全链路增长伙伴!从品牌设计、产品研发、落地运营到营销策划、战略咨询,我们深耕烘焙产业,为上中游厂商、下游门店连锁品牌打磨定制化增长方案。助您烘焙事业持续增长,找圣熙!
内容 921
粉丝 0
上海圣熙品牌策划设计运营 上海圣熙,烘焙全链路增长伙伴!从品牌设计、产品研发、落地运营到营销策划、战略咨询,我们深耕烘焙产业,为上中游厂商、下游门店连锁品牌打磨定制化增长方案。助您烘焙事业持续增长,找圣熙!
总阅读129
粉丝0
内容921