音频内容概要：
3、高手过招，胜负只在毫厘之间；门店过招，优劣只在细节之间。
一，复购看似简单，其实不然
一个好的产品要有牙刷的功能。牙刷有什么特点呢？大家每天都都要用牙刷两三次，虽然每次都使用三五分钟，但是由于每天使用，大家养成了习惯，就离不开它了。
这是通用日常产品的基本功能特性，如果对于可以吃的烘焙产品来说，我们又何尝不想顾客每天都能够前来购买呢？每天都吃一点呢？即使不是每天都吃，隔三差五的光顾门店也就是带来了我们经常所说的复购的情况。
把产品做成牙刷看似容易，但是很多人却做不到，因为很多人没有解决两个根本性的问题。
第一，复购看似简单，其实不然；牙刷的可靠性和稳定性非常重要，如果它时而不时的失灵，哪怕99%的时间是好的，1%的时间不能用，大家都会很烦恼。顾客到门店里购买的产品纵然99%都是好的，可是偏偏遇见了那1%的不好，也会印象极其深刻。如果一天营业的当中哪怕是出现了为数不多的几次失误或者销售出去不合格的产品，时间积累多了，也就变成了持续的慢性病，积重难返了。
第二，因为牙刷模式产品的功能简单，所以很容易被同类模仿或者替代。对于烘焙品来说亦是如此，早已没有任何产品壁垒的行业，如今想在产品的创新上独占鳌头真可谓是难上加难，难于上青天，更不要说什么独家秘制配方之类的说辞了。人总有好奇心理，一个东西使用时间长了，总会有尝试新东西的冲动，事实上很多人使用牙刷常常在款式上更换，对此要解决这个问题，就要用到第二招--爆款。
爆款这个词现在已经成为各行各业追求产品极致销售过程的代名词。一个好品牌，每过一段时间就要给大家带来一个惊喜，提醒它的存在。因为现在光怪陆离的时代，五花八门的手段很容易把你精心设计的产品瞬间淹没在市场的汪洋大海。这也就是为什么你经常会看到一些国际的知名品牌经常会在你身边的商场、超市、甚至不搭界的各种场合闪露自己身影的原因，换句话来说，刷存在感。这也就是很多人都奇怪为什么像可口可乐和宝洁这样的国际知名品牌每年要花掉上百亿美元做广告，因为每过一段时间，要让你对他们加深一次印象。
这就好比分割两地的恋人，在通讯不发达的年代，纵然是鸿雁出书频繁互诉衷肠，童话里说的从前慢和两情若是长久时，又岂在朝朝暮暮的光景实在是很危险。强化印象，这就是所谓的爆款效应。
咱们不是世界500强，咱们可能只是区域连锁门店中的小强，因为我们很坚强。咱们也没那么多广告费投入，辛辛苦苦赚来的辛苦钱，一个面团一个面团搓出来的利润也不是那么丰厚，怎么办呢？
三、高手过招，胜负只在毫厘之间；门店过招，优劣只在细节之间。
顺着这个思维，我们其实可以用一张海报可以解决这样看起来很是困难的问题。既然是加深印象，强化印象。作为我们不可流动的门店来说，
二来作为不可流动的门店里我们有很多是可以流动的东西，比如产品的陈列，关键中岛位置的产品呈现，边柜干点土司的摆放等等，这些是可以随时调整的，常换常新；
第三点就是咱们门店的海报、台卡、标签、促销贴士、等，千万不要小看这些小玩意，这些小玩意可以给我们的整体门店起到画龙点睛的作用，同时也可以给辅助我们的产品和陈列在第一时间抓住顾客的眼球。
第四、门店和门店之间本身的差异可能不是很大，尤其是在前期开店的时候，而往往到了门店发展的后期，这些细节的差异却拉开了彼此的差距。以前我们言必称百年老店，言必谈基业长青，出去看就是产品，出去参观就是工厂生产，彼此交谈总是在试探彼此门店的销售额，总要在某些方面一决高下，其实高手过招，胜负只在毫厘之间；门店过招，优劣只在细节之间。
工夫在诗外，门店的功夫不能在“室内”，更是在“室内外”的方寸之间。举个最简单的例子，一张好的海报瞬间可以决定顾客对这家门店的判断以及“进退之间”。如果说门店的招牌是让顾客眼前一亮的第一张持久不变的“海报”，那么我们日常的促销、新品的上市、爆款的设计、节假日的营销那个方案又能离得开海报的呈现呢？
说到这里，可能列为看官觉得小题大做，不可思议，不就是一张海报的事吗？
我家后院隔壁广告公司就能给我做的好啊；哪有这么复杂，一张海报而已吗，放个产品，写两句话，搞定了。
其实不然，咱们可以把思维稍稍拓展一点，眼界稍微放宽一点，看看其他的行业，比如房地产、比如汽车行业、比如影视行业、记得以前看过一篇文章，有个专门设计电影海报的人为了一部电影，竟然花费了大量的时间去研读这部电影的每个细节、每个场景、每个人物、每句台词。后来被问到为什么？对方说：“海报每个人都会做，我要做的不一样，所以我深入研究的也要不一样。” 朴实的想法，朴素的思想，往往在这个浮躁的年代总是向我们昭示出返璞归真的理念：
店铺很大，海报很小，小到可以不被关注；海报很小，小到可以做到极致。
五、海报引流8招
麦当劳的这个汉堡海报，表面上看是亲吻的画面，但仔细一看，角落的类似”情侣”嘴唇形状，其实就是汉堡。麦当劳用嘴唇和汉堡共有的“厚”造型，很好地模糊了食欲和性欲，又强调了汉堡的真材实料。
拿巨无霸为例，它的外形属性除了厚，其实就是“圆”，因此我们可以这样联想，巨无霸→圆形→月亮。此前由李奥贝纳意大利作品操刀的两张海报，正是洞察月亮形状与巨无霸形状、薯条盒形状共同轮廓属性，构成了创意变化的月亮组图。
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