9月03日|至膳品牌每日动态

9月1日，成都市场监管部门对至膳品牌旗下太古里商圈直营门店进行了检查指导，门店的食品卫生安全状况及操作规范得到了积极肯定和高度评价。在本次检查中，市场监管部门也对至膳品牌提出了要求，作为本土知名餐饮企业，必须加强旗下所有门店食品卫生安全监督及管理，严格落实食品卫生安全责任主体制，为广大消费者提供安全、美味、放心的食品。

9月2日，至膳品牌8月直营门店评比结果公布，本次评比按照《直营门店评比管理办法》对各直营门店现场基础管理、人事管理、宿舍管理、产品及服务质量等方面进行了检查，最终谭鸭血蜀汉路店、谭鸭血太古里店、傅面面太古里店，分别获得了前三名。

9月2日，至膳品牌对现行《外派支持人员管理办法》进行了修订，进一步加强了对外派支持人员的管理。

9月2日，灶门坎运营中心确定了应季新品——麻辣凉粉烤鱼、金汤酸菜凉粉烤鱼的最终出品。并组织门店后厨人员对新品进行培训，品牌运营中心也制定了相关推广计划。

9月3日，天然呆成都仁和新城店美团外卖月销量突破9999单，成为天然呆首个外卖月售万单店，并荣获成都市奶茶热销榜第三名的好成绩。