
冬日草莓季,十万斤少女心全部复活
如果你不清楚一个女生喜欢吃什么水果
那么买草莓给她一定不会错
娇艳欲滴的嫩红配上清新鲜的翠绿
再加上小巧玲珑的身材
简直就是冬日水果绝对的颜值担当



大概没有几个人能面对这样娇俏的美人不动心吧?
路过水果店会忍不住停下来捎上一大袋草莓
看到草莓系列蛋糕甜品更是难以自持
就连吃面包冰淇淋时也对草莓口味情有独钟

因为在草莓的中间
是藏着的少女心啊

无论你是烘焙能手还是料理黑洞
都能在这个冬天拥有少女心满点的草莓季

厨房小达人?
——教你把草莓种进厨房——

材料:草莓700g、冰糖200g、砂糖200g、柠檬一个
做法:1、新鲜的草莓去蒂,清水冲洗,切片;
2、冰糖和砂糖1:1混合,一层水果一层糖码好;
3、柠檬洗净对半切开,将柠檬汁淋入;
4、盖保鲜膜,放冰箱冷藏1夜;
5、先小火加热,冰糖全部融化后中火加热至沸腾,撇掉浮沫,慢慢搅拌,让汤汁继续沸腾5分钟;
6、滤出果肉,让剩下的汤汁继续滚沸10分钟;
7、将果肉倒回锅内,轻轻搅拌,直到汤汁浓稠;
8、趁热倒入消毒好的果酱瓶8-9分满,盖上盖子拧紧,立刻倒扣,室温放置一周后即可。
草莓蛋奶布丁

材料:全脂牛奶300ML,鸡蛋3个,白糖30克,草莓三个
做法:1、鸡蛋内加白糖,打散备用;草莓洗净切片备用。
2、牛奶倒入蛋液中,倒入时用筷子充分搅匀。
3、搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次,水下锅,(锅盖留一条小缝)水开后蒸15分钟,关火后焖2分钟后开盖,放入草莓片即可。
草莓大福

材料:草莓6个、糯米面80克、豆沙50克、玉米淀粉15克、水80克、植物油8克
做法:1、草莓外面先包上豆沙馅,大概到四分之三高度;
2、玉米淀粉倒入盘子,铺均匀,用微波炉转熟;
3、糯米面加入水和植物油,用微波炉转30秒钟取出搅拌一下,再放进去转30秒钟,直到面团熟了为止;
4、将面团分成六份,取其中一份沾上玉米淀粉从草莓头部往下包,再完全包好。
手残想偷懒?
——来莎波零吃现成的——
草莓乐队
Love Strawberry

奏响春天的序曲/听草莓浅吟低唱
原料:意大利天然草莓酱,美国野生大蓝莓
原料产地:欧洲
脂肪含量:低脂
搭配建议:
草莓白巧克力蛋糕

冬天,草莓比你更懂你的少女心



