根据农业农村部监测及行业数据分析，2026年的生猪出栏量将由2025年3月至2026年2月的能繁母猪存栏情况决定。

2025年12月至2026年2月，预计将在3950-3970万头之间小幅波动，基本完成 “母猪减产百万头”的行业目标。

这一持续递减的产能趋势将直接传导至2026年的生猪供应市场。2026年猪价行情预计将呈现逐步回升态势：1-6月供应仍处相对高位，猪价进入爬坡期。

7-9月随着供应减少，猪市盈利上升，期间可能因二次育肥等因素出现阶段性高点；10-12月则进入传统消费旺季叠加供应低位，行业盈利空间将十分可观。

当规模扩张的路径被约束，头部企业开始将目光投向产业链的更深层。牧原登上央视财经春晚舞台，温氏、新希望大力布局黑猪养殖，各大猪企的屠宰加工链条日渐成熟。

2026年将成为养猪企业品牌化元年，这些已完成食品端生产与销售布局的企业将加快品牌建设步伐，通过提升附加值创造新的利润增长点。

这一转变的背后逻辑清晰：当产能扩张受限，企业的营收和利润增长必须寻找新路径。打通从养殖到餐桌的全产业链，成为头部企业不约而同的选择。

二育与压栏的博弈

当市场对猪价上涨形成一致预期，人性的贪婪与市场的理性将展开激烈博弈。二次育肥和压栏惜售可能成为2026年猪市的最大扰动因素。

历史经验表明，当过多养殖户选择压栏等价时，原本顺畅的价格上涨路径会被打乱，甚至可能导致价格阶段性回调。每个参与者都将面临选择：是见好就收，还是继续博弈更高点？

这种集体行为带来的不确定性，使看似确定的猪价走势变得复杂。市场永远在过度乐观和过度悲观之间摇摆，2026年猪价的最大挑战或许不是供需本身，而是人心。

黑天鹅的潜在威胁

国际局势风云变幻，地缘政治冲突可能引发的粮价剧烈波动不容忽视。对于饲料成本占大头的养猪业而言，国际粮价的每一次起伏都直接牵动着养殖利润。

尽管中国粮食自给率保持较高水平，但大豆等蛋白饲料对外依存度依然较高。一旦主要产粮区发生冲突或贸易受阻，饲料成本的大幅上涨可能吞噬猪价上涨带来的利润。

这张潜在的“黑天鹅”牌提醒着每一位从业者：在关注行业内部变化的同时，也必须抬头看路，关注全球宏观环境的变化。

转型风口已至

2026年或许将成为中国养猪业从规模扩张转向高质量发展的分水岭。创新与价值创造正取代简单的规模竞赛，成为行业新的竞争核心。

对于普通养殖户而言，这意味着必须重新审视自己的经营策略：是继续追涨杀跌，还是建立可持续的生产体系？是盲目跟风扩张，还是专注提升生产效率和产品品质？

面对高价仔猪的诱惑、二次育肥的博弈以及国际形势的不确定性，勤练内功、理性经营将成为穿越周期的唯一法宝。