
对于企业来说
一个合适的明星代言是至关重要哒
有时请对一个人就可以省下不少推广费
譬如蓝翔唐国强做代言
看谁敢不服我们皇阿玛
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像烤全羊这种霸气哒产品
必须要有就合适的场地匹配
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阿炳师傅
真名蒋林生。阿里妈妈烧烤餐饮连锁集团掌门人,广西烧烤第一人,邕城“烤王”,吉尼斯烧烤纪录保持者。
阿炳师傅在时隔6年后重回江湖,选择的就是“2015醉美华南城·广西电视台综艺频道第二届观众节暨啤酒音乐节”,他的美食团队每天将在华南城现场烤制100只全羊,相信一定能让你大快朵颐!



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附上自制烤全羊秘籍,
可是小编想不通...
你还有什么理由不来吃现成的?
你也有挑战吉尼斯世界纪录的实力吗?
如果你有,欢迎来战!
自制烤全羊
做法
原料:
嫩羊一只。
配料:
烤制用料:
植物油、水(适量)、胡椒粉(四两)、辣椒粒(适量,带籽的那种)、姜粉(二两)、盐(四两)、葱(半斤)、蒜(五头)、不去皮姜(二两)、红糖(二两)、老抽(七两)、木炭(适量) 、铁钎(自制)、烤架(自制,看图片)。
醮料:
孜然、盐、辣椒粉、按4:1:2的方式配。
做法:
嫩羊在宰杀前的过程就不必说了。都是清内脏去毛统一的一个流程。我们买的羊,一只嫩羊在当地250.260RMB左右。卖羊人会将羊处理好,除皮留给卖羊人外,内脏。羊血等都可以自留。做做羊杂汤,羊血羹很是不错。
1、将配料按原始比例调配在一个料盆内....备烤用...醮料四两左右就足够用....事先配好;
2、木炭烧热;
3、将羊用铁钎穿起..头部用铁丝绑在铁钎上;
4、将料均匀的用毛刷(烤制时刷料用)刷在嫩羊上..涂一层植物油....前腿与后腿部分用刀按羊肉纹理划几个口子....将料刷在里面;
5、烤制时每五至十分钟翻一次面。
烤制时间(小羊大概在三个小时左右,大羊在5个小时左右。本次做的烤全羊为小羊。调料为小羊的份,大羊要适量添加料。)皮脆翻起时即可食用。不要烤过了,不然很懈口。
6、烤制好后,直接放在铺上一次性餐布的石台上,备水果刀和叉子,手套,用刀切羊肉,醮料吃,喝啤酒,吃羊肉,人生一大乐事。
除了百羊宴,还有天上飞的,海底游的,本土的,外地的,你能想到的,你所想不到的,应有尽有!就怕你肚皮不够大!你来了就知道!

光有美食,那是绝对不够的,需得配上啤酒,那才是南宁的夏天!啤酒展区的啤酒五花八门,汇集中外名品,不出南宁就能尝鲜,你得来一瓶~

活动从现在起将一直延续到7月19日,就在南宁华南城!更多好嘢,来了你就知道!
【温馨提醒】
现场搭有宽敞大蓬可供消暑纳凉,妈妈再也不用担心我被晒nong了~





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