在广西烧烤界，有一个名字如大神一般的存在，他就是——阿炳师傅！
阿炳师傅，真名蒋林生。阿里妈妈烧烤餐饮连锁集团掌门人，广西烧烤第一人，邕城“烤王”，吉尼斯烧烤纪录保持者。
2003年，他在第四节南宁旅游美食节上，单人烤制1000米龙肠，一举成功；
2004年，他创造了单人烤113只全羊的吉尼斯世界纪录；
2005年，他又成功创造了单人独烤999只全鸡的吉尼斯世界纪录；
2007年，在第十七届中国厨师节开幕式上，他用一个半小時烤出了2008只美凤鸡，祝福中国奥运健儿在2008年北京奥运会上多拿金牌。
现在，蒋林生在全国各地已拥有30多家“阿里妈妈”烧烤店。
2003年，蒋林生开始打算将自己的生意向全国发展。一次，他到安徽合肥调查市场，无意中看到了当地地夜市的一种全羊烧烤方法，他仔细观察后发现，那种方法虽然操作简便，但要在30分钟内就烤好一只全羊，却需要很大力气翻滚和掌握一定火候技巧。由于当时那种烤全羊的方法在南宁还没有出现，所以他看准了这个市场空缺，带回两只样品反复进行了研究。很快，他就学会了烤一只全羊的方法，但他并没有急于推出这个产品，因为他觉得，烤一只全羊不足为奇，要烤就同时烤100只！
蒋林生是个喜欢追求“至高点”的人，当时对于身体还有些瘦弱的他来说，最大的难点是力气问题，于是他突然增加了高强度的体能锻炼：每天先练一个小时俯卧撑，再练一个小时快速跑步。练俯卧撑是为了增强烤全羊时所需的手臂力量，而跑步是为了能迅速同时烤100只全羊！
2004年7月，在坚持了将近半年时间，试验了约300只羊后，他终于烤制成功了！2004年10月，南宁的国际旅游美食节又如期而至，蒋林生经过了数月的精心备战，在那次美食节开幕式上，他的“独烤百只全羊”的精彩表演赢得了近4万名中外游客的热烈掌声！只见100只羊齐刷刷地摆在那里，就他一个人站在表演台上面，像一匹白色的马在上面不停地奔跑，一会儿刷油，一会儿翻身，其场面异常壮观！这次美食节他已是第4次获得了“烧烤状元”的称号，他高兴地站在领奖台上说：“什么叫独一无二？什么叫绝招？中国人的绝招，就是很简单的动作打过去，但是它的力度却重若千斤！”
2015年7月11-19日
阿炳师傅将来到“2015醉美华南城•广西电视台综艺频道第二届观众节暨啤酒音乐节”
设120平米的美食街区分会场
百只烤羊任你尝！
小伙伴们，约起来！
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2015醉美华南城·广西电视台综艺频道第二届观众节暨啤酒音乐节开幕盛典
时间：2015年7月11日18:30-22:30
地点：南宁华南城（南宁市江南区沙井大道56号）
票价：120元（A区）、80元（B区）
购票方式
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2.南宁华南城售票点（
南宁市江南区沙井大道56号）。
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