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醉在豌豆飘香时 | 海港朗读者

醉在豌豆飘香时 | 海港朗读者 浙江海港
2017-09-24
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导读:大家好,欢迎收听本期海港朗读者,我是温州港集团物管公司胡景翔,今天与大家分享《醉在豌豆飘香时》。


醉在豌豆飘香时


作者:温州港集团状元岙公司  叶志勇

朗读者:温州港集团物管公司  胡景翔

 海港朗读者 


大家好,欢迎收听本期海港朗读者

今天
与大家分享《醉在豌豆飘香时》




清晨,旭日在海面上渲染微风的凉爽,点缀凌波闪现片刻如剑影浮动,即使再忙碌的身影也无法疾步跨过这晨曦幻影般的闲适。从市区交通中心出发坐快客一直向东,过桥到状元岙码头工作。狭小的座位用宽阔的胸怀来包容,飞驰的时速以远眺的目光来缓冲,繁忙的工作暂且让心灵去旅行。

穿越灵昆大桥,这曾经被海水封闭的孤屿,用苍松与翠竹将自己深藏,点滴的矜持让人不禁怜悯她的恍如隔世的羞涩。而今时光的步伐没有冷落孤屿百姓的期待,尽管岛陆相连的工程异常艰辛。

下桥入灵昆岛屿,鳞次栉比的亭台阁楼汇集川河海鲜待君品尝,别具风味的农家小院收罗乡间土产引贵客留恋。而这并不足以怡人入醉,倒是那成片成片的豌豆,莅临在焦黄的土地上,着实让人驻足。

尘土沾满了父亲双手的老茧,铸成田园一垄垄横竖错落有致的土埂,我与兄长跟在父亲身后,提着那只装满豌豆种子的篮子,将豌豆一颗一颗点在父亲为我们锄好的土坑里头。春末初夏时节,便可以看到成片飘摇的绿叶簇拥饱满的豆荚,收获令人心醉。

还记得祖母手中的馅饼,那香味儿引得口水直垂涎。晒干的斗箕豆荚烤得烈火噼噼啪啪作响。黑黑的灶台,黑黑的铁锅架起松木蒸笼,瓮出上好的糯米。祖父和父亲挥动黝黑的臂膀,抡起捣锤在捣桕上一捶一捶,捶出芳香四溢的饼面宛如冰雪肌肤。再将刚出豆荚去皮,嫩如酥的豌豆裹入饼面之中,入油煎煮,出锅稍稍晾干,豌豆饼子味淡咸、香悠远。

更记得母亲手中的沙炒豌豆,那脆劲以及那焦味足以令游子望乡,勾起他们深深的思念。洗净的炒沙晒干,加入少许盐。剥落豌豆荚留皮,用小刀在皮上划道小口以便炒炙完毕剥壳,晒干,成焦黄色。两者混合入锅炒至豌豆变成红褐色,豆粒饱满为止。儿时也曾咬不动这嘣嘣作响的美味,浇一碗水,想吃着省力,引得家人哈哈大笑。母亲手中的沙炒豌豆至今是我最中意的零食,搁在嘴里嘣嘣作响,焦香四溢。

一路行经,思绪连连。不觉已然到了灵昆岛屿尽头,后头再望望那片苍茫的绿,顿然觉得前方码头艰难的工作,亦可以在将来回忆的荧幕上描绘碧海蓝天船舶如帆的景致,生活在创造记忆。


素材提供:潘冬莱

编辑:黄建锋

对校:张黄啸

视觉:周跃


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