各大酒店除了输出环境、价格、服务等特色外,而最容易创造体验的,是被忽略但又是必需品的瓶装饮用水。
通常情况下,我们看到的是标准化的农夫山泉,高端酒店还会提供西藏、巴马、VOSS等高端矿泉水。
在上述饮用水品牌格局形成情况下,一个新兴品牌还有机会入驻酒店用品供应链,并在C端市场崭露头角吗?
看我们如何用文化基因思想,为当下“宾客”创造全新选择。
2024年的中国瓶装水市场,可以用「白热化」和「价格战」两个词来形容,新挑战者不断涌现,巨头公司纷纷加码。
胖东来饮用天然矿泉水以长白山水源地封装为核心卖点,瓶身上清晰的“DL”标志,让胖东来消费者倍感亲切。
中国红牛母公司(华彬集团)也以3元价格带杀入瓶装水赛道,推出新品“神农明珠”,主打高端天然泉水。
娃哈哈纯净水也抓住了今年巨大流量,不断发力渠道终端,在部分市场及线上销售平台甚至一度出现断货的情况。
最引人注明的,是5月份农夫山泉推出的纯净水品类,为了和原有天然饮用水作区分,在标志性的红瓶、红盖之外,延展出了绿瓶、绿盖。
618大促期间,农夫山泉官方旗舰店绿瓶纯净水12瓶装的售价,降到了9.9元/提,平均一瓶仅为0.825元。
通过上述对C端市场的观察,竹汀又该从什么角度出发制定其品牌核心竞争力呢?
行业竞争中,品牌厂商围绕“小分子团”、“弱碱性”、“负电位”、“富含氧”以及“高溶解、高渗透”等概念进行营销。
而我们认为,在天然矿物质和微量元素等角度上大做文章,会面临两个现实问题:
第一,消费者端认知疲劳,再多的矿物质和微量元素,在潜意识中就是优质水源的标准配置。
第二,营销概念夸大其词,往往把消费者最需要、最本质的自然和健康,成为制造健康焦虑的“弹药”。
因此,我们需要从人与水的自然关系,在源头中找到「竹汀」品牌的竞争策略。
过去我们如何定义水,现在及未来就如何开发一款好水。
上古时期的《山海经》,茶圣陆羽所著的《茶经》,以及元代王桢的《农书》给了我们启发和答案。
《山海经》中曾提到,竹水从共山发源,向北流注人渭水,竹水北岸多产漆树、多产竹。
陆羽也在《茶经》中论煮茶方法时,他就指出:“其水,用山水上,江水中,井水下”。
他认为,用山水是泡茶的最佳选择,而山水分为泉水、光涌翻腾之水和流于山谷停滞不泄的水。其中饮山水,石隙间流出的泉水为最佳。
元代王桢的《农书》也写到,凡所居相离水泉颇远,不便汲用,乃取大竹,内通其节,令本末相续,连延不断,搁之平地,或架越涧谷,引水而至。
山泉水,是我自古以来认为的上上好水,并且山泉水孕育竹林,人们也用大竹打通竹节,架越涧谷,引水进行耕种、生活用水。
山泉、竹、人类,这是古老的生活方式,也是与自然和谐相处的象征。
除此之外,竹以其独特的形态与品质,成为了高洁、坚韧、谦逊的代名词。
竹子空心,弯而不折,折而不断,象征着虚心有节的正直傲骨,更被赋予“君子”的精神意义。
古人云,宁可食无肉,不可居无竹。
对竹汀来说,不可居无竹,更不可饮无竹。
当其他品牌继续用雪山、冰川、火山岩等指标作为竞争优势时,竹汀以水载道、化竹为器,从竹与水的关系中,把“竹”作为我们找水、品水的选择标准和引子,严选水源地。
我们也用竹本身坚韧不拔的君子精神,对内导入团队文化,表达团队五年磨一剑,只为做成一件事 —— 为宾客孵化「竹汀」全新饮用水品牌。
同时我们用品牌人格化的策略思维,将君子的品质特征融入到「自然、虚怀、本真」的品牌价值观之中。
我们认为,品牌如人,既有我是谁的身份定位,也有五官形象、外在气质的展现。
竹汀的品牌形象,在运用竹文化的基础上,不能拘泥于传统,也不能过于前卫、潮流。
字体的考量,我们增加了隶书笔韵,这恰好能为现代气质的字体增加文化感,在传统与前卫之间取得恰当平衡。
在对酒店用品供应的产品规划中,传统酒店只提供500ml单一选项,而竹汀注意到,旅客总会有「外出」和「入住」两大场景。
因此,竹汀突破传统单瓶容量选择,以「出行」和「客饮」两大场景,开发380ml和520ml两大系列应用于酒店空间。

并且通过白和绿的瓶标分色,直观区分同一房间、不同饮用者,贴心防止误饮。

作为中国头部酒店用品供应集成商 —— 宾利集成,「竹汀」是集团全新孵化的战略级品牌。
面对新的业务场景,宾利集成恰恰可以借助新进入者的优势,跳出已有瓶装水厂商的市场思维,从旅居、宾客身上寻找新的品牌路径。
而我们用文化寻根的方式,助力宾利集在文化消费品的角度上,构建更深层次的竞争力。