卤菜在餐桌上的出现频次，可以说是从小到大。
小时候放学回家，如果有客人今天来家里吃饭，爷爷马上会掏出钱，吩咐我：“去X婶那儿买点卤菜回来，想吃啥就买啥。”
一张塑料凳子，一双长筷子，一台电子秤，一辆简易小推车，这就是以前楼下的卤菜摊。
吃了很多年，卤菜的味道多半大同小异。但这家卤味店让我们在味道之外，还发现了新的惊喜。
我们更注重健康
12.28日 盛大开业
小时候常光顾的卤菜小摊，多是推着车在街边售卖，下班的人路过称一点回去“改善伙食”，那时候吃卤菜，吃的是那口家里难做出来的味道。
后来卤菜摊慢慢进店，有了正规的厨房、标准化的操作流程。与此同时，卤味的形式也逐渐由传统卤菜的转变成了“现卤现捞”。
皖阿汤有别于传统的街边卤味店，明黄的灯光，简约的装修风格，全景透明式餐厨，现代简约的大气格调，给人一种干净敞亮的极佳体验。
开业惊喜不断
12.28日 盛大开业
良心推荐，款款必吃
12.28日 盛大开业
皖阿汤创新研发的风味酱卤独具一格，口感醇厚；区别于传统卤菜多盐多料的做法，采用压锅焖煮新工艺，卤菜在卤汁里翻过后色泽格外鲜亮，肉质也格外细腻。
皖阿汤严选优质原材料，坚持现卤现捞，拒绝有害添加。
酱猪蹄是皖阿汤的当家花旦。从热腾腾的锅气里捞出来，满满的胶原质，看的见软糯，浅尝一口，醇厚的卤香在嘴边萦萦环绕，仿佛这人间最美的烟火。
皖阿汤的菜品种类多样，款款都让人念念不忘。
拳头大的卤牛肉，每一块都是看的见的扎实；卤鸡爪是吃货世界的独爱，饱满的鸡爪软糯香嫩；
来一碟花生米加一斤猪耳朵，叫上老友拎着二锅头，方可一醉方休；素卤小编推荐土豆、卤干和海带结，是以前上学时候心心念念的味道。
皖阿汤
不论荤素，都是抵不住的诱惑
赶快安排上吧
