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农业品牌化,打好“三张牌”!

农业品牌化,打好“三张牌”! 农本咨询
2020-02-12
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导读:区域公用品牌、企业产品品牌和企业品牌,三者密切合作,又各有担当。

我国农业品牌化进程中,由于认知和立场的不同,一段时期内,关于谁是农业品牌“主角”的争论,不仅是热门话题,也成为摆在各地农口面前的难题。
2014年,农业部(农业农村部的前身)发布《中国农产品品牌发展研究报告》,对我国农业品牌建设做了一些基础概念的厘清,指出区域公用品牌、企业产品品牌和企业(组织)品牌是三类主要的农业品牌。事实上,在《报告》发布前,大量实践表明,区域公用品牌、企业产品品牌和企业品牌,是基于不同主体或目标而产生的三类品牌,它们密切合作,又各有担当,共同助推我国农业品牌化的发展。简言之,区域公用品牌提供“价值背书”,企业产品品牌提供“消费理由”,企业(组织)品牌表达“责任与承诺”。
区域公用品牌首先强调的是产品的差异或价值。农业生产中,同样的品种,由于资源禀赋或耕种技术的不同,产品品质差异有可能极大。如同样的“红富士”,“洛川苹果”和“烟台苹果”在口感、外观的差别就很大。同时,因为区域公用品牌知名度高,因此,区域产品销售时,区域公用品牌往往为区域产品提供背书,大大降低消费者的产品认知成本,成为区域农产品销售的大旗。
企业产品品牌是企业为突出自身特征,打造的个性化或独特利益的产品。比如国内最大的猕猴桃企业——齐峰果业公司,它们生产的猕猴桃“齐峰”牌,旨在成为中国猕猴桃(第一)高端品牌。同样,佳沃公司的猕猴桃产品,基于市场定位的不同,就有“柳桃”“佳沃”“悠然”三个不同品牌。对绝大部分地区而言,区域公用品牌是区域产品闯市的“旗帜”,企业产品品牌是区域公用品牌的“旗手”。区域公用品牌解决了消费者的认知问题,企业产品品牌解决了消费者的选择。换言之,区域公用品牌把品牌装进消费者的脑海中,企业产品品牌把产品交到消费者手里。
企业品牌也是组织品牌,通常表达的是组织的社会责任或经营使命。现实中,不少农业企业基于降低成本的考虑,把企业产品品牌和企业品牌合二为一,比如“百果园”既是深圳百果园实业公司的企业品牌,也是全球最大的水果连锁渠道的品牌和平台上不少产品的品牌。
    由于经营主体和发展目标的不同,区域公用品牌、企业产品品牌和企业品牌的作用不一而同,不存在谁大谁小的问题。三者彼此影响,密切关联。农业品牌建设,要发挥好三类品牌的作用,让其为我国农业品牌建设发挥更大作用。

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