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贾枭:“离开城市,周末去礼泉”品牌战略成效显现

贾枭:“离开城市,周末去礼泉”品牌战略成效显现 农本咨询
2025-08-28
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导读:离开城市 周末去礼泉

8月21日,礼泉县召开乡村旅游品牌建设工作座谈会,县委书记姚俊峰出席并讲话。县长吴云锋主持会议。分管县级领导和各镇(街道)、部门主要负责同志参加会议。农本咨询创始人、首席专家贾枭参会并为礼泉乡村旅游品牌建设工作发表意见建议。本文依据会议录音整理。

姚书记,吴县长,各位乡党,大家好!

下午这个座谈会听到现在,我刚才一直在记录和思考。我的第一大感受是,全县人民的热情参与、商业意识、合作意识是礼泉的竞争力!

4月26日礼泉在西安国际会展中心举办了乡村旅游品牌战略发布会,从那之后,我就一直密切关注礼泉的乡村旅游品牌推广。每当隔着屏幕看到礼泉的干部、群众,特别是很多经营主体对品牌宣传的投入和热情,我都很感动。和很多地方比较,礼泉的宣传一起步就高水准,创意水平特别是创作能力很突出。

早上到礼泉后,县文旅局单富强副局长陪我跑了4个地方,沿着西安到礼泉的主干道,顺路看了堡里花海、欣农兴,中午特意去了袁家村和王创战主任交流,了解经营情况。让我感到欣慰的是,“离开城市,周末去礼泉”这句话几乎人人都能脱口而出。另外,通过上午在这些点位上的观察发现礼泉乡村旅游品牌建设开始有了氛围,随处都能看到宣传。

听了刚才6位代表的发言,让我再一次感受到,礼泉发展乡村旅游最主要的要素是“人”,这也是礼泉乡村旅游品牌建设的优势。礼泉乡村旅游经营主体的商业意识和合作意识都非常强。虽然业态不同,但大家谈及发展时,都有强烈的合作意识和资源整合意识。这也让我对礼泉乡村旅游品牌建设的前景充满信心。

下面,我谈谈自己的几点看法。

首先,过去三个多月干下来,可以肯定地说,礼泉打造乡村旅游品牌这件事做对了

今年农本咨询在陕西合作了4个地方。每个地方的合作,都是依托当地的特色优势产业。当初我们建议礼泉打造乡村旅游品牌,就是立足“农业是基本盘,旅游是新优势”的礼泉产业特色。从过去几个月的工作看,礼泉创牌工作取得了较好成效已经从三个方面体现出来

第一引发行业关注。

陕西有不少文旅县。礼泉打造乡村旅游品牌后,许多县区都密切关注。比如同样是文旅大县的乾县,就在前段时间邀请我去考察合作交流中得知,他们也是受礼泉县创牌的启发。还有不少认识我的县市区领导,都礼泉打造乡村旅游品牌这件事做得好。

第二引发媒体关注

7月29号,《三秦都市报》发文《火出圈的文旅口号,成为地方文旅的流量密码》,关注当下全国各地文旅推广,重点提及了宣传口号的重要性。文中提及了三条文旅广告,“离开城市,周末去礼泉”是其中之一,并被媒体肯定。在信息爆炸时代,被专业媒体主动关注并研究,证明咱们做得很不错。

第三是经营主体获得感。

刚才几位业主代表发言,许多数据表明礼泉乡村旅游品牌推广带来客流。虽然只有三个多月,但从大家的反馈看,大家首先打心底认同这件事,同时因礼泉创牌获益。这就是我们希望看到的,也坚定了我们实施乡村旅游品牌战略的信心。

其次,礼泉创牌这么快成效,梳理了三原因

是时机选得好。

这里我要特别感谢文旅局高建强局长。最早咱们的规划方案出来后,选择品牌发布时间时,高局长建议安排在三四月份礼泉乡村旅游旺季开始的时候。后来咱们选在了今年“五一”前一周,在五一黄金周前打响品牌,引发关注,迅速成为热点。

二是市场选得准。

礼泉乡村旅游最大的市场是西安。西安不仅是西北旅游集散中心,也是世界旅游城市。做透西安、带动全国,是礼泉的市场策略。因此,咱们的宣传多在西安居民集中的区域开展,也在西安地铁打广告。因为市场精准,因此宣传效果好。

是宣传方式好

图片

首先是举办发布会。礼泉乡村旅游品牌战略发布会上,不光推出礼泉品牌,也推出五一期间礼泉旅游“大礼包”。因为在五一前推出,因此备受关注。吴县长代表礼泉县发“礼泉旅游大礼包”的视频,在网络上广泛流传。

其次是网络传播。这一点让我印象深刻,也很感动。礼泉乡村旅游品牌推广中,涌现出一批礼泉本土网红。他们输出的内容有血有肉,有情怀。不光质量高,频次也高。比如@礼泉文旅单先生、@袁家村村花王宏等。这些网红的传播,让“离开城市,周末去礼泉”快速传播开来。

当然,因为时间短,礼泉乡村旅游品牌建设工作还有许多不足。今天早上我走了一些点,看到一些还需要改进的地方。简单说,就是既要做“面子”,还要做“里子”。

先说“面子”,也就是宣传方面的建议:

首先乡村旅游品牌宣传系统。

大家之前也提到,包括上午我在袁家村跟王创战主任交流时他也说道,目前礼泉乡村旅游宣传还不能很好满足游客的需要。就是说,我们要从游客的视角,想象一下,他们一进到礼泉,应该看到些什么,这些信息要能帮助到他们,帮助他们完成在礼泉的旅游。同时,站在经营者的角度,要尽可能恰如其分地推介礼泉乡村旅游产品和服务。因此,这一点咱们文旅部门,包括交通部门还要再商议,争取把礼泉乡村旅游线图做出来。

其次,宣传方式因地制宜。

今天上午,我们从西安来礼泉,在去往袁家村的路上,两旁有不少咱们老百姓的水果售卖点。我就在想,是不是可以将农本咨询规划方案中设计的土特产销售风雨棚在这里设置,既方便了老百姓,同时也美化了沿途风景,对咱们的品牌也是宣传推广。

类似这样的宣传还有很多,比如在去往景点的途中,可以结合实际,进行一些创意,让旅途多一些诗意和浪漫。等等这些,都需要咱们再深化,细化。

除了在这些地方植入,礼泉乡村旅游品牌媒体场也可以和我们的办公系统结合,比如会议桌牌、纸杯、日历等。总之,要通过一切办法,宣传品牌,推广品牌。

再者,需要礼泉乡村旅游窗口。

再过一个多月,十一黄金周就要到了。建议咱们把礼泉游客接待中心建起来。这个中心最好建人流量大的地方,比如袁家村。中心除了常规服务功能外,可以展销礼泉村旅游品牌文创产品、礼泉农特产品可以派发礼泉旅游地图,让游客一来就能获取吃住行游娱购相关信息。同时,我们建议开发礼泉智慧旅游小程序让礼泉乡村旅游信息,随时随地获得。

第四活动策划,传播加强。

礼泉乡村旅游资源丰富,不光有乡村美食,还有各种农事活动,以及历史文化研学等。这就需要咱们将一年四季的活动统筹起来,除了一些大的节点,如五一、十一、春节,其他活动要有计划。比如接下来就是礼泉县的水果丰收季。我们完全可以策划苹果节、石榴节等,将这些活动操办起来。

同时,要加大宣传力度。虽然现在我们的宣传也很多,但是总的来说传播量不够大。比如视频传播需要借鉴其他县区的经验,领导干部带头,发动群众参与。礼泉有38万老百姓,只要我们形成一个宣传机制,就一定能提高礼泉县乡村旅游品牌声量。

再说说“里子”,也就是旅游产品建设的建议:

今天早上我去了欣农兴,这是我在陕西看到的难得的农旅融合做得扎实的地方。我也去了堡里花海。虽然开张的时间不久,但发展态势良好。我发现,这些地方,包括袁家村,许多礼泉农旅资源没有很好利用起来。比如礼泉蔬果。礼泉县有丰富的水果资源,现在正是吃水果的好时候。我发现许多售卖点有常规的饮料,很少有礼泉本地的特色产品。最早我们提议将“礼泉水果捞”打造成为一个爆款。比如将礼泉的葡萄、石榴现场榨汁卖,不光获利高,也是特色。这些产品可以在民宿、袁家村等许多景点售卖。既能提升旅游体验,又能带动农产品销售,实现“以旅带农、以农促旅”的目的。

另外,品牌建设要和我们正在开展的工作结合起来。比如交通路网、产业村建设、城市市政等。在这些工作开展中,将品牌植入,或和品牌建设结合。将相关工作系统整合,有机融合,礼泉乡村旅游产品就能一步步完善起来。

基于建议:

礼泉乡村旅游品牌建设常态化

礼泉乡村旅游品牌建设不只是文旅局或宣传部的事,需要个部门齐心协力。作为礼泉县乡村振兴工作的抓手,建议成立礼泉县乡村旅游品牌建设领导小组联席会议办公室。我了解到袁家村正在创建国家旅游度假区,有管委会的组织要求,能不能在此基础上,成立礼泉县乡村旅游发展领导小组联会议办公室,为礼泉县乡村旅游工作提供组织保障。

今年十一再次举办礼泉乡村旅游新闻发布会

我们要继承今年“五一”宣传经验,有效的事重复做。召开2025国庆节礼泉乡村旅游新闻发布会,发布“礼泉旅游大礼包”。制造热点,形成声量,吸引客流。为礼泉旅游造势。与此同时,在西安再投放一轮广告,包括地铁广告、地铁播报、交通电台广告、旅游巴士车身广告等,进一步扩大“离开城市,周末去礼泉”品牌影响力。

建议做好下半年重要项目谋划。

除了接下来的国庆节,还有从9月就开始的“水果季”,以及可以考虑今年策划“礼泉乡村过大年”活动,以袁家村往年的新春活动为基础,升级内容,扩大产品,使之成为陕西乃至西北地区春节旅游的一大热点。

除此外,建议立足礼泉在乡村旅游领域的优势,和相关单位一起发起举办“全国乡村旅游发展大会暨礼泉乡村旅游招商大会”。研讨乡村旅游发展趋势,推介礼泉资源,整合行业资源,助力礼泉乡村旅游产业高质量发展。

延伸阅读

农本智造|离开城市 周末去礼泉

礼泉打响乡村旅游品牌,五一游客同比增长71%!

2020年-2023年间,农本咨询首席专家贾枭携团队走进全国知名农产品产区,与产业管理者、品牌操盘人深度对话,还原了阳澄湖大闸蟹、赣南脐橙、西湖龙井、五常大米、洛川苹果、盐池滩羊、新会陈皮、郫县豆瓣、库尔勒香梨、寿光蔬菜等十个中国农业名牌的成长历程,探寻这些品牌成功的经验,著成《农业名牌访谈录》一书。
贾枭《农业名牌访谈录》是我国首部系统研究农业名牌案例的专著,很好地填补了当前我国在农业品牌建设经验总结方面的空白,为各级党委政府决策领导、三农分管干部及各级农业农村局等推进产业振兴、做好“土特产”文章、打造农业品牌,带去有益启发和思考。
本书研究的阳澄湖大闸蟹、赣南脐橙、西湖龙井、五常大米、洛川苹果、盐池滩羊、新会陈皮、郫县豆瓣、库尔勒香梨、寿光蔬菜等十个农业名牌,是农业品牌建设的中国榜样,它们每一个成功背后都有原因。
贾枭团队历时四年,研究榜样,学习榜样,助力中国农业品牌化、产业振兴走对路!
本书的出版发行得到了全国知名高校学者、“三农”专家的高度重视,北京大学教授雷明、中国人民大学教授孔祥智、浙江大学教授黄祖辉、中国农业大学教授陆娟、中国工程院院士刘仲华、中国农业科学院副院长曹永生、国务院发展研究中心农村经济研究部部长叶兴庆、农业农村部农村经济研究中心原主任宋洪远、农业农村部农村经济研究中心党组书记王忠海、农民日报社社长何兰生等十位“三农大家”对十个案例进行了“画龙点睛”式的点评,帮助读者厘清学习思路,找出可资借鉴的智慧。

原农业部党组副书记、副部长尹成杰热心为本书作序。他指出,贾枭《农业名牌访谈录》跳出就品牌看品牌,而从推进产业高质量发展的维度,深入产区实地考察走访,对话这些产业和品牌的建设者、参与者、操盘手,还原产业发展历程,挖掘品牌建设经验。这项工作难能可贵、很有价值,在某种程度上填补了当前我国在农业品牌建设经验总结方面的一些空白。相信这本书能为各地发展乡村产业、打造农业品牌带去有益的启发和思考

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农本咨询官方公众号,分享农产品区域公用品牌建设实践心得与洞见
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