2025年南宁市旅游饭店行业服务技能大赛于12月10日举办。在此次技能大赛的竞技舞台上，广西沃顿国际大酒店派出的8名精英选手组成两支战队，凭借精湛技艺、专业素养与默契协作，在四大核心项目及团体展示中大放异彩，一举斩获多项重磅荣誉，用实力诠释“守初心・铸匠心”的服务理念！
中餐服务：
方寸之间见乾坤，匠心巧思展风华
一张宴会台，既是技能的赛场，也是美学的舞台。参赛选手陈巧、刘泽兰赛前刻苦打磨每一个细节，从餐具定位到主题构思，将专业功底与创新巧思完美融合。一筷一勺精准摆放，一花一草点睛成景，动静之间尽显服务之美，让评委与观众叹为观止。最终，选手刘泽兰、陈巧凭借优异的表现摘得该项目二等奖，用实力彰显中餐服务的极致追求。
西餐服务：
毫厘之争显专业，优雅从容赢赞誉
西餐宴会服务讲究精准与格调，选手周许豪、梁丽菲以鲜明的主题设计、均衡美观的台面布局，展现了扎实的基础技能。摆台动作娴熟流畅，餐具定位标准规范，餐前准备细致周全，应急处理从容不迫，既兼顾了服务的专业性，又传递了西餐文化的优雅质感。经过激烈角逐，选手周许豪、梁丽菲荣获二等奖，以专业态度诠释西餐服务的高标准。
客房服务：
快手巧技铸精品，利落规范显功底
在考验速度与精度的中式铺床项目中，选手刘博江、梁彩梅展现了优秀的专业素养。规定时间内，甩单、定位、包角、套被罩、套枕芯等一系列操作一气呵成，床单一次性抛铺到位，被子与枕头精准居于中线，整洁有序、规范标准，完美融合力量与技巧。最终，选手刘博江凭借炉火纯青的技艺夺得一等奖，选手梁彩梅荣获二等奖，用利落身手证明“慢工出细活，快手出精品”。
前台服务：
从容应对显素养，温情服务暖人心
前厅接待服务赛场模拟真实入住与结账场景，评委的问题层出不穷。酒店选手黄庆祯、欧秋艳始终保持自信从容，以温文尔雅的举止、专业规范的应答，合情合理地妥善解决各类需求，充分展现了过硬的服务意识与职业素养。最终，选手黄庆祯荣获二等奖，选手欧秋艳荣获三等奖，用真诚与专业搭建起与宾客沟通的暖心桥梁。
团队展示：
凝心聚力创佳绩，协同作战耀全场
除了个人项目的亮眼表现，酒店两支战队在团体比拼中更是默契十足、协同发力。从赛前筹备到赛场应战，队员们分工明确、互帮互助，既展现了各自的专业所长，又彰显了团队的强大凝聚力。凭借出色的整体表现和良好的组织协调能力，酒店二队、一队分别斩获团体第一名、第三名。
此次技能大赛，是实力的比拼，更是成长的契机。广西沃顿国际大酒店将以获奖选手为标杆，分享先进经验、赋能全体员工，持续深耕“以勤学长知识、以苦练精技术、以创新求突破”的成长理念，着力打造爱岗敬业、技能精湛的专业人才队伍，用更优质的服务为宾客创造满意口碑，续写行业服务新辉煌！
