“今天你出摊了吗?”
从没有想过,有一天『摆地摊』会成为一种潮流。
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自中央定调地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源,是人间的烟火,和“高大上”一样,是中国的生机。
一夜之间,地摊经济火遍了大街小巷,一度高居微博话题热搜榜,9亿阅读量,超过13万条评论;其他地摊攻略、地摊政策也持续火热。
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热闹而有烟火气的城市生活,回来了。
事实上,地摊经济的回归并不是突然爆发的。今年3月,成都允许设置临时占道摊点摊区、允许流动商贩贩卖经营,近2月增加就业岗位超10万个,收获李克强总理公开点赞。
而在厦门,自2019年开始试行“摊规点”至今,厦门市已经建成各类“摊规点”共50处,提供摊位1150个。
未来,厦门还将充分利用空闲场地、车少路段、沙滩等,采取限时经营的方式,建立跳蚤市场、美食一条街、水果市场等,将更多的流动摊贩纳入到有序管理中。
厦门思明区镇海路的“摊规点”
地摊,在中国有几千年的历史,形成了独特的市井文化。
但此前,地摊经济在各地的发展却是良莠不齐,占道经营、脏乱差、扰民等一度成为其被人诟病的问题,也影响着城市整体的美观。
而在这一波热潮下,地摊文化能否异军突起、再振雄风?
跳蚤市场是西方国家对旧货地摊市场的别称,如今世界各地的跳蚤市场都各具文化特色和美学亮点,已成为城市文旅地标
以往“乱摆摊”带来的刻板印象和客观问题,可否通过文创的方式得以解决?
事实上,越来越多的地摊市集已经开始将『文创』融入运营管理,各城市也已经开始通过文创赋能,打通地摊经济、市井文化,焕新城市形象。
集市
每逢周六上午,陶艺达人、陶艺家、各路青年艺术家们现身在景德镇一个老式厂房,出售自己独一无二的创意手工陶瓷作品,带来一场盛大的陶艺狂欢。
这个卧虎藏龙的陶艺江湖,是景德镇如今的城市文创地标——乐天陶社文创市集。
景德镇十大瓷厂之一雕塑瓷厂内,白色帐篷下正是各样的摊位
“毫不夸张地说,乐天陶社改变了景德镇的陶艺生态。”
2005年,陶艺家郑祎女士将她创立的世界著名的陶艺中心『乐天陶社』开到景德镇,经过多年的运营,这里俨然成为全球陶艺家的『圣地』。
来到乐天陶社的国际驻场艺术家
2008年,一个『周六地摊』开始在乐天陶社门口支起铺头,紧接着越来越多陶瓷爱好者涌入这片小天地,『周六地摊』便是乐天创意市集的雏形。
起初,『周六地摊』也发生过因为越来越多摊主想要参与摆摊,为了争抢地盘发生冲突、引起混乱的情况,于是乐天陶社开始每个月向想要参与的摊主开放申请,由乐天陶社来审核、公示,到了市集日,景德镇乃至全国各地陶艺家、陶艺爱好者便如同赶集般聚集到这里。
至疫情前,每周都会有超过90个手艺人聚集在这里,展示和销售陶艺作品。
直至2010年,乐天周六地摊正式改名为『乐天陶社创意市集』,定期举办每周六集市和每年五月、十月两个大型市集,不仅形成了一个创意陶瓷的小圈子,更促成当地的陶艺文化,吸引各地陶艺爱好者、游客来此“淘宝”。
而此之后,相继而出多个陶艺市集为这个古老的陶瓷之都带来了新的活力生机,当地政府也对原本的陶艺街进行改造,规划新的创意园区,让瓷都之名不仅存在历史中,更焕新活跃在当代都市生活里。
派对
『伍德吃托克』嘉年华
如果你是个潮流前卫青年,一定听说过伍德吃托克这个名号响彻南北方的城市嘉年华厂牌。
一手汉堡薯条,一手啤酒饮料,耳边是Live版的音乐,眼前是年轻艺术家现场即兴创作,在阳光下举杯自拍,氛围热闹又自由。
就是这样一个整合了潮人厨师和国际美食,潮流音乐现场,以及设计师原创良品好货,让时髦城市青年汇聚一堂的城市大型市集。
但是对于伍德来说,“市集只是一个针对消费端的表述方式而已。”街区秀+街头美食角+派对市集,其实更像一个街区派对,一个城市嘉年华。
发起人张琦希望将其打造成为“一个翻版的布鲁克林吃货节”,它像旧时市集的杂耍表演一样,卖力地聚拢着人气、营造氛围,而身处其中,到处是荷尔蒙在涌动的气息,让人难以抗拒。
从2005年创立至今,伍德吃托克在天津、深圳、郑州等一个又一个城市,以赶集或快闪的形式,以美食、音乐、青年文化为核心,用青年热力“掀翻”城市。
不再是油渍满地、烟火呛人的传统美食夜市,而是一场文创赋能、热力澎湃的青年城市文化嘉年华。
夜市
上海安义夜巷
不久前,上海安义夜巷重新开放。
短短264米的安义夜巷成为上海夜间娱乐的新地标,从限时市集变成每周六、周日及国定节假日中午12点至晚上23点的周末市集。
夜巷花园、有机农场等沉浸式娱乐体验,网红美食、酒吧街等形成天然的都市生活圈,带来别样趣意。
还能欣赏到各类精彩纷呈的音乐演出和文化艺术表演,感受多元文化氛围,将安义夜巷打造成为上海市中心的“国际生活圈”。
“正如布莱恩公园之于纽约,考文特花园之于伦敦一样,安义夜巷在每一个人的眼中也有着对其独一无二的解读。”
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文创赋能
重新定义城市地摊文化
“地摊经济、马路经济看似微不足道,但却发挥着打通城市生活“毛细血管”的作用。”
一个城市的街头、巷尾,最平凡、市井之地往往蕴涵着城市最勃勃生机的力量。
厦门,一直都是一个市井文化浓郁的城市,地摊文化更是伴随了一代厦门人的成长。
作为厦门夜市的鼻祖,定安夜市承载了一代人的记忆,巅峰时期近300个摊位,成为厦门最著名的小商品集散地、规模最大的露天夜市。
定安夜市|历史图片
湖里夜市则是厦门最具规模且相当知名的夜市之一,有服饰杂货一条街,也有烧烤美食一条街,每到晚上行人如织、热闹非凡,直到凌晨人群才会渐渐散去。
游客最喜爱的一定是连接八市和中山路的人和路台湾美食街,汇萃了台湾知名度最高的台北士林观光夜市、台中逢甲夜市、高雄六合夜市的美味小吃,是游客的必打卡景点之一。
除此之外还有蜂巢山夜市、殿前夜市、江头夜市、曾厝垵夜市、集美西海夜市、石鼓路一带的集大学生街等等,有些虽然已经淹没在迅猛的城市化浪潮里,而那些仍旧坚挺着的,我们希望他们能够以更良好的面貌持续延绵市井烟火。
在这一波地摊经济的热潮下,我们也期望,那些已经离开人们视野的老地摊、老夜市,可以以更市井也更创意的全新形象,重新回归厦门生活。
武汉夜市|©武汉文化和旅游局
以往,地摊经济被人诟病的最大问题在于部分脏乱差的环境影响了周边居民的生活以及城市整体的美观程度,厦门人和路美食街也是因此于2015年退出了历史舞台,而这也是如今各地发展地摊经济最需要慎重考虑的问题之一。
在这一问题下,文创赋能的重要性就不言而喻了。
通过文创的方式,重新为地摊经济注入动能,焕新面貌,不仅在一定程度上解决了地摊影响城市美观的问题,甚至以此让地摊夜市更有活力与生机。
另一方面,通过文创赋能,或许有助于城市管理者调整思路,探索出适合现代城市发展地摊经济的运营方式,不仅能够城市经济、人民就业,也能为市民的文化生活增添更多艺术风采。
正如厦门文创XMCC的下线品牌『万事集』,通过创意、有趣的展览、市集、手作体验等活动形式与更大众性、更生活化的集市氛围与在地文化相融合,打造以文创赋能的地摊市集文化,充实内容、增强引力、活跃氛围,从而让城市空间焕发出不一样的生机。
逛地摊,是一种乐趣,吆喝叫卖,讨价还价,你来我往里,也拉近了人与人的距离。
只要各地政府有序引导、积极推动,『地摊经济』可以成为民间创新创意聚集的最接地气、最具活力的呈现方式之一,也将成为城市最具人间烟火气息的文化符号。
而通过文创赋能,在城市烟火气之外,更多一些艺术气息和时尚气息,让地摊文化成为『下接地气,上接潮流』的都市人文风景。
主编:吴冰洁 | 责编:侯爵
撰文:高雅妮
图片来源:乐天市集、伍德吃托克、小鱼网
部分来源于网络

