1、先进先出原则
先进先出原则顾名思义，就是将最先进的货或生产日期在前的商品摆放在前端销售。其优点总结起来就是：防止商品损耗，使货架陈列丰满、美观。
2、分类陈列原则
商品分类的概念：按照商品本身的形状、色彩及价格等的不同，适合消费者选购参观的陈列方式也各有不同。一般按用途、性能、颜色、品牌、大小对商品进行分类组合
通用原则：由小到大，由左到右，由浅而深，由上而下。
以饮料为例：
按类别：分为碳酸饮料、啤酒、果汁、茶饮料、功能性饮料等；
按规格：纸盒装放在最上方、易拉罐居中、瓶装居下，凉茶类应置于货架底层。
优点：就是让顾客一目了然，感觉非常有秩序，便于找到想买的商品。
3、纵向陈列原则
当该类商品品种数超过4种时，商品陈列时应由上至下纵向摆放。纵向陈列的各品种陈列面宽度均匀分配，但瓷实商品（或价格中心线商品）可放大陈列面，但不超过90厘米。横向为规格、纵向为颜色。
如碳酸饮料纵向可分为：可口可乐、百事可乐、非常可乐、新齐士等；啤酒纵向可分为:百威、金威、蓝冰、嘉士伯等。
优点：就是便于顾客查看某一类所有的商品，都在他的视线范围内，即目之所及。
4、关联陈列原则
按使用目的、用途、卖给谁等关联关系，使商品组合起到互补和延伸的作用。如：方便速食区旁边摆放火腿肠、鸡腿；面包旁边摆放牛奶、奶油；盐、味精等调味品旁适当摆放调味糖（红糖）等，优点：可以促进更多的商品销售。
5、配色协调的原则
相临商品之间颜色、形状、大小反差不应过大；纵向陈列的商品上下之间的颜色反差不应过大。一般由暖色调至冷色调过度（冷暖交替陈列应注意配色的和谐）。
优点：形色搭配，协调统一。
6、黄金位陈列原则
货架离地约120至160厘米的区域、堆头、端架、临通道区域应陈列高利润商品、季节性商品或需突出陈列的特价商品。不得陈列滞销商品和过季商品。