盛夏时节 高温晴热
是时候邀请各位
品尝一道夏凉佳品
它晶莹剔透、爽滑入心，诠释着“非冰胜冰”的极致解暑体验~
接下来
让我们用双手创造
这一抹夏日清凉
↓ ↓ ↓
材料准备
木莲果、水、刀、勺、保鲜膜
切果、晒果
将洗净的木莲果均匀切成两半后放到阳光下曝晒。
挖 籽
木莲果晒干后，用勺子将木莲籽挖出。
装籽、出胶
将晒干的木莲籽放入纱布袋，并将纱布袋放入水中揉搓挤出胶质。
封口、静置
将挤出胶质后的液体倒入容器中，可加入适量薄荷水提升清凉感，用保鲜膜封口后静置6小时。
揭开封口
清香扑鼻的木莲冻已成形
自带清凉气质
一口入喉纵享沁心的顺滑
将木莲冻配以糖浆、薄荷水和各类果丁
送给坚守在一线的伙伴们
让这一抹清凉锦上添花
让美味与关怀共此长夏
素材提供 | 张察 陈倩文 杨其路（宁波外理）
