欧盟全面禁用乙氧基喹啉 我国出口企业需加强应对
饲料及动物源性食品输欧须警惕乙氧基喹啉残留风险
根据欧盟委员会第2022/1375号法规,合成抗氧化剂乙氧基喹啉(ethoxyquin)已被正式禁止在所有动物养殖和食品类别中使用。自法规公布20日后生效,欧盟不仅禁止进口含有该物质的鱼粉,还禁止任何投喂过含乙氧基喹啉饲料的农产品进入其市场。
乙氧基喹啉是从石油中提炼的高效饲料抗氧化剂,广泛用于预混料、鱼粉及含脂肪产品中,可防止维生素A、D、E及天然色素氧化变质,并具有一定的防霉保鲜功能,也曾作为食品抗氧化剂和水果保鲜剂使用。
2015年10月,欧洲食品安全局指出,乙氧基喹啉的代谢物乙氧基喹啉醌具有遗传毒性,其制备过程中可能产生的对乙氧基苯胺可能具致突变性,存在潜在安全风险。
2017年6月7日,欧盟发布法规(EU)2017/962,暂停其作为饲料添加剂的使用,并启动全面安全性评估。
2022年8月5日,欧盟正式通过第2022/1375号法规,拒绝重新授权乙氧基喹啉在各类动物养殖中的应用,标志着其全面退出欧盟市场。
作为全球广泛使用的饲料抗氧化剂之一,乙氧基喹啉因成本低、效果好,在我国自上世纪80年代起即被应用于饲料行业。鉴于欧盟是我国动物源性食品的重要出口市场,相关出口企业应积极采取以下措施:
一是强化源头管控。加强对养殖场管理,严格审核饲料供应商,确保拟出口欧盟产品全程不使用乙氧基喹啉。
二是完善自检自控体系。针对禽肉、兔肉、养殖水产品等重点品类,在出口前开展乙氧基喹啉残留评估,并落实相应防控措施。
三是加强与进口商沟通。密切关注欧盟法规执行动态及通关情况,如遇货物受阻或通报,应及时联系海关并实施整改。
供稿:进出口食品安全处、枣庄海关


