中秋将至，月饼归类全解析：从传统五仁到冰淇淋月饼的海关税则指南

从月饼种类、包装到生产工具，一文看懂各类月饼及相关商品的正确归类方式

每逢中秋佳节，月饼作为中华传统节令食品，承载着深厚的文化情怀。从古时西域传入的“胡饼”演变至今，已发展出丰富多样的品类与形态。随着跨境电商与进出口贸易的发展，月饼及其相关产品的准确归类成为关注焦点。

常见的月饼包括豆沙、莲蓉、蛋黄、茶叶等传统口味，也有巧克力、冰淇淋等创新品类，形态各异，工艺多样。不同类型的月饼在海关归类中需依据其原料和制作方式分别判断。

五仁月饼

五仁月饼被视为传统月饼的代表，源自古代“胡饼”，以多种果仁为馅料，经烘焙制成。根据《税则》归类总规则一和六，此类热加工糕饼应归入税则号列1905.9000。其他同类工艺的传统月饼如豆沙、莲蓉、蛋黄、茶叶月饼亦按此归类。

巧克力月饼

巧克力月饼是将巧克力制成月饼形状的产品，属于中西融合的典型代表。根据《税则》第十八章注释，此类产品应按“巧克力及其他含可可的食品”归入品目1806。但需注意：

• 白巧克力因不含可可，应归入品目1704（不含可可的糖食）；
• 以谷物粉为主料、仅外层包裹巧克力的，则仍按传统烘焙糕饼归入1905。

冰淇淋月饼

冰淇淋月饼以内馅为冰淇淋、外壳为巧克力或纯冰淇淋压制而成，属冷冻食品。根据归类总规则一，应按“冰淇淋及其他冰制食品”归入品目2105。

月饼包装盒的归类

月饼讲究“饼靠盒装”，常见包装有塑料、木质、纸质和铁质四种类型，其归类依材质而定：

• 塑料月饼盒：透明多样，常随饼赠送，归入品目3923；
• 木质月饼盒：古朴高档，适用于礼品，归入品目4420；
• 纸制月饼盒：轻便美观，印刷精美，归入品目4823；
• 铁制月饼盒：坚固耐用，抗压性强，归入品目7310。

若月饼与包装盒一同出售且专用于盛装月饼，则根据归类总规则五（一），应与月饼本身一并归类。

月饼模具

月饼模具有木制、塑料等多种材质，用于手工或小批量制作。其中，塑料月饼模属于厨房用具范畴，根据归类总规则一及六，应归入税则号列3924.1000（塑料制餐具及厨房用具）。

全自动月饼生产线

现代月饼大规模生产依赖自动化设备。除包装、加热等专用机械外，整套生产线应根据归类总规则一，归入品目8438，即“其他未列名的食品工业用生产或加工机器”。

中秋临近，无论是传统风味还是创新口感，月饼的进出口合规管理都离不开科学的归类依据。了解这些关键信息，有助于企业高效申报，助力节日商品顺畅流通。