进口燕窝通关指南：产地、分类与合规流程全解析

了解燕窝的来源、种类及中国进口监管要求，确保合法合规进口

燕窝是指雨燕科部分雨燕和金丝燕属鸟类分泌的唾液混合其他物质筑成的巢穴，又称燕菜、燕根。需注意的是，采摘后的原始燕窝不能直接食用，市场上所称的进口燕窝特指经过加工处理的食用燕窝。

食用燕窝定义

食用燕窝是经分拣、浸泡、清洁、去毛、塑型、烘干、分装等工艺制成的产品，不包括冰糖燕窝等深加工制品。

主要产地与输华资质

燕窝主产于东南亚沿海岛屿，包括印尼、马来西亚、泰国、新加坡及我国南海诸岛。其中，印尼因气候适宜，产量占全球约80%。

重点提示：目前仅有印尼、马来西亚、泰国三国的燕窝产品获得向中国出口的官方资质。

燕窝分类详解

按采摘环境分类

• 洞燕：采自天然岩洞或山壁；
• 屋燕：人工搭建燕屋中采集。

重要提醒：仅来自海关总署注册的境外生产企业及其所属燕屋、燕洞的燕窝方可合法进口。

按颜色分类

• 洞燕：受矿物质影响呈白燕、黄燕、红燕；
• 屋燕：通常为象牙白色。

不同颜色主要由氧化程度差异导致，本质上无营养区别。所谓“血燕”并非金丝燕吐血形成，而是矿物质氧化所致。

按成品形态分类

• 毛燕：未经处理的原始燕窝，不可食用，仅可用于指定加工场所深加工，禁止零售；
• 燕盏：经挑毛后保持完整形状，分为平盏（半月形）和三角盏；
• 燕条：破损或不完整的燕窝，营养价值与燕盏相同；
• 燕角/燕碎：加工过程中的边角料。

进口燕窝通关四大步骤

01 进口商备案

从事燕窝进口的企业须完成进口食品化妆品进口商备案，方可办理后续手续。

办理途径：登录“互联网+海关”一体化平台（http://online.customs.gov.cn），进入“企业管理和稽查”栏目操作。

02 检疫准入核查

进口商需确认境外生产企业及产品已列入海关总署注册名单，具备对华出口资格。

查询方式：访问海关总署官网 → 进出口食品安全局 → 信息服务 → 业务信息 — 进口食品境外生产企业注册信息。

03 检疫许可申请

安全风险较高的食用燕窝实行进境动植物检疫审批制度，进口商须在签订贸易合同前申领《进境动植物检疫许可证》。

申请网址：http://online.customs.gov.cn/，选择动植物检疫模块进行申报。

注意事项：同一单位对同一品种、同一来源国、同一使用单位且从同一口岸入境的货物，每次仅可申办一份许可证。

04 进口申报与检验检疫

进口时须随附输出国家官方出具的原产地证书和兽医（卫生）证书，后者需明确标注原料来源地。

货物到港后，海关将实施检验检疫。合格后签发《入境货物检验检疫证明》，凭此证明方可在国内生产、加工、销售和使用。

供稿单位：黄埔海关