光盘行动

厉行节约 制止餐饮浪费行为

倡导“光盘” 拒绝浪费

手中有粮，心中不慌。2020年新冠肺炎疫情对全球粮食生产与供应链造成冲击，引发对粮食安全的高度关注。作为世界第一大粮食生产国、消费国和第一大粮食进口国，端牢“中国饭碗”具有特殊意义。据海关总署统计，2020年1至7月，我国累计进口粮食7451万吨，金额达1875.5亿元，占农产品进口总额的31.76%。主要进口品类包括小麦、大麦、玉米、稻谷、大米、高粱和大豆等谷物与豆类。

珍惜粮食，需从了解粮食开始。以下从商品归类角度，简要介绍我国主要进口粮食及其海关税则归类。

01 小麦

小麦为禾本科植物，富含淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质，是制作面包、馒头、面条等主食的主要原料，也可用于酿造啤酒和酒精。

按胚乳结构可分为硬质小麦（角质占比70%以上）和软质小麦（粉质占比70%以上）。

主要海关税则归类：

未去壳硬粒小麦：1001.1900
未去壳其他小麦：1001.9900
小麦细粉：1101.0000
小麦粗粉：1103.1100
小麦团粒：1103.2010
小麦淀粉：1108.1100

02 大麦

大麦籽粒饱满，营养成分与小麦相近，纤维素含量略高，主要用于饲料、啤酒酿造，也可加工后用于烹饪或制汤。

主要海关税则归类：

大麦：1003.9000
种用大麦：1003.1000
大麦细粉：1102.9090
大麦粗粉：1103.1990
加工大麦（去壳、切片等）：1104.2910
烘焙大麦（咖啡代用品）：2101.3000

03 玉米

玉米是三大主粮之一，兼具粮食与饲料用途，富含蛋白质、脂肪、维生素和纤维素，品种多样，颜色包括金黄、白色、棕红等。

主要海关税则归类：

玉米：1005.9000
种用玉米：1005.1000
新鲜甜玉米：0709.9990
冻甜玉米：0710.4000
玉米细粉：1102.2000
玉米粗粉：1103.1300
玉米淀粉：1108.1200

04 稻谷及大米

稻谷为未脱壳大米，是全球半数人口的主食，种植与食用历史悠久。

主要海关税则归类：

长粒稻谷：1006.1081
其他稻谷：1006.1089
长粒糙米：1006.2020
其他糙米：1006.2080
长粒精米（白米）：1006.3020
其他精米：1006.3080

05 高粱

高粱广泛种植于我国，按用途分为食用、糖用、帚用等类型。食用高粱用于酿酒、制米制品；糖用高粱秆可制糖浆；帚用高粱穗可制扫帚；嫩叶可作饲料。

主要海关税则归类：

食用高粱：1007.9000
种用食用高粱：1007.1000
食用高粱细粉：1102.9090
食用高粱粗粉：1103.1990
甜高粱：1212.9999
饲料高粱：1214.9000
帚用高粱：1404.9090

06 大豆

大豆是我国重要粮食作物，已有五千年栽培史，主产区在东北。富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素，是植物蛋白的重要来源，广泛用于豆制品、豆油、酱油生产及畜禽饲料。

主要海关税则归类：

黄大豆：1201.9010
黑大豆：1201.9020
青大豆：1201.9030
其他大豆：1201.9090
大豆粉：1208.1000
豆浆饮料：2202.9000

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食连年丰收，仍须保持粮食安全危机意识。厉行节约、反对浪费应成为全社会共同遵循的生活方式，让勤俭节约蔚然成风。

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