进口矿泉水如何安全抵达中国？一文详解通关流程与选购要点

从水源到货架，全面解析进口矿泉水的标准、监管与消费指南

炎炎夏日，矿泉水成为大众出行的必备饮品。随着国内消费水平提升，越来越多消费者将目光投向进口矿泉水。然而，对于什么是真正的矿泉水、如何合法进口、以及如何正确选购等问题，公众认知仍存在盲区。本文结合国家标准与海关监管政策，系统梳理进口矿泉水的关键信息。

什么是矿泉水？

根据GB 8537-2018《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》，矿泉水是指从地下深处自然涌出或经钻井采集，含有一定量矿物盐、微量元素或其他成分，且未受污染的天然水。其化学成分、流量和水温在天然波动范围内保持相对稳定。

标准规定了7项界限指标：锂、锶、锌、硒、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体。只要其中一项达标，即可定义为矿泉水。

按加工工艺不同，矿泉水可分为：

• 饮用天然矿泉水
• 含气天然矿泉水
• 充气天然矿泉水
• 无气天然矿泉水
• 脱气天然矿泉水

进口矿泉水的通关流程

进口矿泉水需经过严格监管程序方可进入中国市场，主要流程如下：

1. 境外生产企业注册
依据海关总署第248号令，向中国出口食品的境外生产、加工、贮存企业须获得海关总署注册。矿泉水生产企业可自行或委托代理人提交申请，审核通过后列入官方公布名单。

2. 进出口商备案
进口商需通过“互联网+海关”平台向所在地海关办理备案，提交真实有效的材料。备案信息在海关总署官网公开可查。

3. 申报报关
企业或代理人在报关时需提供合同、发票、提单、装箱单、境外生产商注册号、进口商备案号及原产地证书等文件，海关审核无误后受理申报。

4. 检验检疫与合格评定
（1）单证审核：海关核查检疫证明及相关贸易单据。
（2）现场查验与抽检：对货物实施现场检查和监督抽样检测。
（3）结果处理：检验合格的准予进口；涉及安全、健康、环保项目不合格的，责令销毁或退运；其他项目不合格但可技术处理的，处理达标后方可进口，否则同样退运或销毁。

提示：正规渠道进口的矿泉水均附有检验检疫证明，消费者可向经销商索取核验。

如何辨别和挑选进口矿泉水？

（1）看执行标准
矿泉水执行标准为GB 8537-2018；其他包装饮用水（如纯净水、蒸馏水）执行GB 19298-2014。

（2）看水源地
矿泉水源自地下深处自然涌出或钻井采集，未经污染；而普通包装饮用水来源更广，包括公共供水系统或地表水。

（3）看标签标识
进口矿泉水标签须符合GB 7718-2011，并额外标注以下内容：
• 天然矿泉水水源点
• 达标的界限指标、溶解性总固体及主要阳离子（K⁺、Na⁺、Ca²⁺、Mg²⁺）含量范围
• 若氟含量＞1.0mg/L，须标注“含氟”