如何科学选购进口保健食品？权威指南来了

认清标志、查看标签、核实资质，三步教你避坑

2022年5月，某女艺人因代言虚假保健食品被罚没722.12万元，引发公众对保健食品安全的高度关注。面对琳琅满目的进口保健食品，消费者应如何辨别真伪、科学选购？本文结合监管政策，梳理关键知识点。

一、什么是保健食品？

根据《GB16740-2014食品安全国家标准 保健食品》，保健食品是指声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品。适用于特定人群，具有调节机体功能作用，不以治疗疾病为目的，且对人体无急性、亚急性或慢性危害。

产品说明书必须标注“适宜人群”和“不适宜人群”。孕妇、乳母及少年儿童是常见的“不适宜人群”。

二、保健食品注册与备案管理

依据《食品安全法》，国家对保健食品实行严格监管，采取注册与备案双轨制。

注册管理：使用保健食品原料目录以外原料的产品，以及首次进口的非营养素补充类保健食品，须向国家市场监督管理总局申请注册。

备案管理：使用已列入目录原料的产品，或首次进口的补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品，实行备案管理。

三、允许声称的保健功能有哪些？

目前我国依法批准注册或备案的保健食品，允许声称的功能共27种，另包括补充维生素、矿物质的营养素补充剂。

四、进口保健食品如何通关监管？

一般贸易进口：海关实施合格评定，涵盖境外体系评估、生产企业注册、进出口商备案、单证审核、现场查验、监督抽检等环节，并对《保健食品注册证书》或《备案凭证》进行联网核查。

跨境电商进口：产品符合原产国标准，可能与我国标准存在差异。商品无中文标签时，消费者可通过平台查看电子中文标签。

五、选购进口保健食品三大建议

一看标志：正规产品均有“蓝帽子”保健食品专用标志，并标注批准文号。消费者可登录国家市场监督管理总局官网查询产品真伪。

二观标签：根据《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》，进口保健食品必须有中文说明书，且中文字体不得小于外文。中文标签应印制在最小销售包装上，禁止加贴。

产品名称、生产日期、保质期等信息须与注册或备案内容一致。

三验证书：经海关检验检疫合格的进口保健食品，会出具《入境货物检验检疫证明》。

海关提醒

1. 建议在正规渠道购买进口保健食品，仔细阅读标签和说明书，关注适宜人群、食用量及注意事项；

2. 提高警惕，防范非保健食品宣称保健功能等虚假宣传行为。