中国扩大进口智利冷冻水果种类至17种

海关总署发布检验检疫新要求，进一步推动中智农产品贸易合作

1月27日，海关总署发布《关于进口智利冷冻水果检验检疫要求的公告》（2022年第10号），自发布之日起允许符合检验检疫条件的智利冷冻水果进口。此举标志着我国对智利冷冻水果的准入范围由原先仅限草莓、黑莓和蓝莓3种，大幅扩展至17个品种。

目前，中国已成为智利冷冻水果第五大出口市场。随着协议落地实施，更多优质智利冷冻水果将进入中国市场，丰富国内消费者选择，同时深化两国在农业领域的双边合作。

冷冻水果定义及冷链标准

冷冻水果指去除不可食用果皮与果核（樱桃除外）后，经速冻处理，并在整个冷链过程中保持果肉核心温度达到-18°C或以下的水果，须符合《国际食品标准》“速冻食品加工和处理操作规范”（CAC/RCP 8-1976）相关规定。

准予进口的智利冷冻水果清单（共17种）

冷冻木莓（Frozen Raspberries）Rubus idaeus
冷冻博伊森莓（Frozen Boysenberry）Rubus ursinus var. Longanobaccus
冷冻蔓越莓（Frozen Cranberry）Vaccinium macrocarpon
冷冻苹果（Frozen Apple）Malus domestica
冷冻鳄梨（Frozen Avocado）Persea americana
冷冻樱桃（Frozen Cherry）Prunus avium
冷冻番荔枝（Frozen Cherimoya）Annona cherimola
冷冻葡萄（Frozen Grape）Vitis vinifera
冷冻猕猴桃（Frozen Kiwi）Actinidia chinensis/A. deliciosa
冷冻桃（Frozen Peach）Prunus persica
冷冻芒果（Frozen Mango）Mangifera indica
冷冻番木瓜（Frozen Papaya）Carica papaya
冷冻菠萝（Frozen Pineapple）Ananas comosus
冷冻石榴（Frozen Pomegranate）Punica granatum
冷冻蓝莓（Frozen blueberry）Vaccinium spp.
冷冻黑莓（Frozen blackberry）Rubus ulmifo-lius
冷冻草莓（Frozen Strawberry）Fragaria ananassa

需注意的是，智利输华新鲜水果与冷冻水果的准入品类存在差异：

仅限新鲜进口：李、梨、柑橘、葡萄柚、橙、柠檬等；
仅限冷冻进口：木莓、博伊森莓、蔓越莓、番荔枝、芒果、番木瓜、菠萝、石榴、黑莓、草莓等；
可新鲜或冷冻进口：猕猴桃、苹果、葡萄、樱桃、蓝莓、鳄梨（牛油果）、油桃。

批准加工厂管理要求

所有向中国出口冷冻水果的智利加工厂必须在智利农牧局（SAG）备案，并经中华人民共和国海关总署（GACC）审核注册。SAG每年向GACC提交注册企业名单，相关信息可在GACC官网查询。

出口前关键要求

（一）供应商管理
输华冷冻水果加工厂须建立并维护水果供应商清单，内容包括供应商名称、所在大区、市、果园编号及水果种类。所有果园应实施良好农业操作规范（GAP）和有害生物综合管理措施，加工厂需留存相关记录。

（二）质量保证体系
加工厂须执行危害分析与关键控制点（HACCP）体系，并依据CAC/RCP 8-1976标准进行生产、储存和运输。产品须由SAG授权实验室检测农药残留、重金属及微生物等项目，出具符合中国限量要求的检测报告，随每批货物一同提交。

SAG还须指导企业遵循联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）指南，加强员工防护，防止新冠病毒通过冷链产品传播。

（三）速冻处理、包装与装运
速冻过程须在SAG或其授权人员监督下完成。包装材料应清洁、卫生、无污染。每个包装箱须用英文标注水果名称、出口国、果园注册号、产地、加工厂、出口商及加工日期。

每个托盘须标明“Exported to the People’s Republic of China”（输往中华人民共和国）。若无托盘，则每个包装箱均需标注该字样。使用木质包装时，须符合国际植物检疫措施标准第15号（ISPM 15）规定。

（四）离境前检验检疫
出口前，货物须确保全程在-18°C或以下冷藏运输。SAG培训合格人员须按0.5%比例抽样检验，确认无检疫性有害生物，且农残、致病微生物等指标达标。不合格批次不得出口。

（五）植物检疫证书要求
经检验合格的货物，由SAG签发植物检疫证书，并附检测报告。证书附加声明须注明：“This consignment is in compliance with the requirements specified in the Protocol of Inspection and Quarantine Requirements for Export of Chilean Frozen Fruits to China.”（该批货物符合智利冷冻水果输华检验检疫要求议定书。）

项目启动前，SAG应向GACC提供证书样本以供备案核查。