又到一年“柚”获时节。梅州蜜柚以其皮薄、汁多、味甜、果肉化渣的优良品质，深受海内外消费者青睐。作为“中国蜜柚之乡”，梅州不仅是全球重要的蜜柚生产基地，更凭借其独特的客家文化内涵——“柚”谐音“佑”，寓意团圆美满，成为秋季备受关注的农产品代表。

依托优越的自然生态与客家人世代传承的种植技艺，梅州蜜柚在国内外市场持续走红，出口需求不断增长。为助力企业合规高效出口，汕头海关梳理蜜柚出口关键环节，发布权威指导指南。

梅州蜜柚

好山好水出好柚，在梅州，客家人用心地种植，大自然独具匠心的馈赠，使得梅州蜜柚在各地蜜柚中脱颖而出，它皮薄、汁多、味甜、果肉化渣，口感甚佳，深受海内外人士喜爱。

以下是蜜柚出口需掌握的关键流程：

PART 1 企业备案条件

蜜柚果园注册登记要求：

（一）连片种植面积达100亩以上；

（二）周边无影响生产的污染源；

（三）配备专职或兼职植保员，负责病虫害监测防治；

（四）建立包含组织管理、人员培训、农化品使用、良好农业规范等在内的质量管理体系；

（五）近两年未发生重大植物疫情；

（六）符合输入国或地区相关法规及双边协议规定。

蜜柚包装厂注册登记要求：

（一）厂区整洁，具备原料场和成品库等贮存设施；

（二）加工、处理、储藏等功能区布局合理，并与生活区隔离；

（三）配备符合检疫标准的清洗、防虫、除害处理设备；

（四）加工用水及农用化学品须符合食品安全及输入国要求；

（五）建立覆盖供货、加工、包装、储运全过程的卫生质量管理体系，保留溯源、防疫、检测等完整记录；

（六）配备植保员，负责验收、防疫、自检等工作；

（七）拥有稳定货源果园或签订固定供货协议；

（八）满足输入国法律法规或双边协定的特殊要求。

申请材料：

果园需提交《出境水果果园注册登记申请表》、果园示意图和平面图；

包装厂需提交《出境水果包装厂注册登记申请表》、厂区平面图、工艺流程说明及果园供货合同复印件。

企业可通过“互联网+海关”一体化平台（http://online.customs.gov.cn）在线办理，或前往所在地主管海关窗口提交申请。

PART 2 日常监管

海关关员到蜜柚种植基地开展查验。

海关对注册果园实施动态监管，重点包括：

（一）果园环境、果树生长及管理人员情况；

（二）病虫害监测与防治记录；

（三）农用化学品存放及使用台账；

（四）有毒有害物质检测记录；

（五）是否落实输入国检疫要求。

对包装厂监管内容涵盖：

（一）厂区环境卫生、生产设施运行及管理情况；

（二）化学品管理记录；

（三）水果来源、加工、存储、出口等全流程记录；

（四）有毒有害物质控制记录；

（五）冷藏设施运行及温湿度监控；

（六）输入国法规执行情况。

PART 3 申报检验

出口申报由发货人或其代理通过中国国际贸易“单一窗口”进行，提交电子单证后由海关审核放行。

所需申报资料包括：出境货物报关单、贸易合同或信用证、发票、装箱单、产地供货证明、代理委托书（如适用）等。

海关关员实施现场查验。

对系统抽中批次开展现场查验，必要时按SN/T2455-2010标准取样送检，主要内容包括：

1. 核查货证一致性，确认包装唛头、数量、重量与申报相符，并核实水果来自注册果园和包装厂；

2. 检查存放场地、包装材料、铺垫物等是否合规，收集可疑有害生物样本；

3. 抽样检测：有双边协定的依协定执行，无协定则随机抽取上、中、下、四角及中间部位代表性样品。

PART 4 结果评定与出证

海关依据我国与输入国签订的双边协议、国际植物检疫标准、输入国法规、贸易合同等要求，结合检验记录与实验室鉴定结果，综合评定货物是否合格。

汕头海关多措并举保障蜜柚顺利出口：加强果园规范化管理，指导科学用药，开展病虫害监测防控；强化灌溉水和土壤检测，提升产品质量；跟踪国外技术性贸易措施，帮助企业建立质量安全控制体系和溯源机制；联合地方农业部门开展政策宣讲和对口帮扶，推动梅州蜜柚产业高质量发展。

供稿单位：汕头海关