警惕储粮害虫：海关截获385种有害生物，家庭防虫需科学应对
从进口检疫到厨房储存，全面防范粮虫危害
小粮虫带来大损失
节约粮食是中华民族的传统美德，但在日常生活中，储粮害虫常被忽视。据调查，虫害导致国家粮库粮食损失率为0.2%，农户储粮损失率高达8%–10%，严重影响粮食安全。
严把国门：海关强化进境粮食检疫
中国是全球主要粮食进口国，进口品种包括大豆、小麦、玉米、大麦和稻谷等。为防止外来有害生物随粮传入，海关依法实施严格检验检疫。
自2017年起，黄骅港海关在进境大豆中累计截获昆虫与杂草类有害生物385种3126次，其中检疫性有害生物23种312次。常见种类包括赤拟谷盗、米象、玉米象、暹罗谷盗和锈赤扁谷盗等。
常见储粮害虫识别
储粮害虫耐干燥、耐高温、抗药性强、繁殖快，广泛分布于各地。按食性可分为两类：
- 第一食性害虫：可直接侵害完整粮粒，造成严重损失；
- 第二食性害虫：仅取食破损粮粒或粉末，危害相对较小。
主要害虫特征如下：
玉米象：头号储粮害虫，为害谷物、豆类、油料、中药材等。成虫在粮粒内产卵并封口，隐蔽性强，全国普遍分布。
绿豆象：专害绿豆、赤豆、鹰嘴豆等豆类，成虫可飞至田间产卵，随收获入仓持续繁殖，国内大部分地区均有发生。
印度谷螟：幼虫为害粮食、干果、奶粉、蜜饯、中药材等，除西藏外全国各地均有分布。
锯谷盗：第二食性害虫，几乎危害所有植物性储藏品，活动力强，抗逆性强，广泛分布于全国。
赤拟谷盗：偏好黑暗环境，群集假死，分泌物含致癌物苯醌，易污染面粉，多见于大部分省区。
锈赤扁谷盗：为害破损谷物、豆类及干果，不仅取食还引发发热霉变，全国普遍分布。
家庭储粮防虫指南
- 冷冻杀卵：粮食可能在收获时已带卵。建议将密封好的杂粮放入冰箱冷冻5天，有效杀死虫卵；已生虫的粮食也可通过冷冻处理后筛除害虫。
- 天然驱虫：用纱布包裹大蒜、八角、花椒等香辛料放入密封容器，可起到一定驱虫效果。
- 避免暴晒：生虫粮食不宜阳光暴晒，可能导致虫体扩散或促进虫卵孵化。推荐使用冷冻法处理。
生虫粮食能否食用？
轻度生虫属正常现象，无需丢弃。经除虫处理后可安全食用，误食少量虫体无健康风险。但若虫害严重或出现霉变，不建议食用——营养流失严重，且霉变可能产生黄曲霉毒素，危害健康。
供稿：石家庄海关