近日，徐闻菠萝频频登上热搜，成为公众关注的焦点。

徐闻菠萝

广东省湛江市徐闻县是我国最大的菠萝种植基地，种植面积近35万亩，年产量约70万吨，占全国总产量的38%，素有“中国菠萝之乡”之称。其果肉清甜、香气浓郁、汁水丰富，深受国内外消费者青睐，具备显著市场竞争力。

国产水果正加速走向世界，徐闻菠萝便是其中代表。那么，一箱菠萝是如何合规出口、远销海外的？湛江海关详解关键流程。

注册登记：果园与包装厂准入门槛

（一）出境水果果园注册条件：

• 连片种植面积达100亩以上；
• 周边无污染源影响生产；
• 配备专职或兼职植保技术人员；
• 建立包含组织管理、农化品使用、病虫防控等在内的质量管理体系；
• 近两年未发生重大植物疫情；
• 符合双边协议或输入国特殊要求。

需提交材料：

• 《出境水果果园注册登记申请表》；
• 果园示意图及平面图。

（二）出境水果包装厂注册条件：

• 厂区整洁，设有独立的原料场、成品库；
• 功能区布局合理，与生活区隔离；
• 具备清洗、加工、防虫及除害处理设施；
• 水源和农用化学品符合食品卫生及输入国标准；
• 建立涵盖供货、加工、包装、储运的全过程质量管理体系，并保留溯源记录；
• 配备专职植保人员负责防疫与自检；
• 拥有稳定供货果园或签订固定采购协议；
• 满足输入国法律法规或双边协定的特别规定。

需提交材料：

• 《出境水果包装厂注册登记申请表》；
• 厂区平面图及工艺流程说明；
• 供货果园名单及合作协议复印件。

监督管理：全过程可追溯

（一）果园监管重点：

• 环境状况、生长情况及管理人员配置；
• 病虫害监测与防治记录；
• 农用化学品存放及使用台账；
• 有毒有害物质检测结果；
• 是否落实双边协议或输入国法规要求。

（二）包装厂监管重点：

• 厂区卫生、设施运行及人员管理；
• 化学品管理及使用记录；
• 水果来源、加工、存储、出口等环节记录；
• 有毒有害物质检测控制情况；
• 冷藏设施温湿度监控及防疫措施；
• 是否符合输入国或双边协议规定。

常见病虫害识别

大洋臀纹粉蚧（Planococcus minor），属同翅目粉蚧科，寄生于菠萝、柑橘等多种作物，以成虫和若虫吸食汁液，导致植株发育不良、果实品质下降，是重要检疫性害虫。

新菠萝灰粉蚧（Dysmicoccus neobrevipes），主要危害菠萝、香蕉等，分布于我国台湾、东南亚等地，可致树势衰弱、落叶落果，严重时造成植株死亡。

菠萝黑心病为采后生理病害，初期外部无症状，剖开后果心周围果肉褐变，随病情发展呈黑褐色，严重影响商品价值。

出境检验检疫要求

海关依据以下五项内容对出口水果实施检疫：

1. 我国与输入国签订的双边检疫协议；
2. 输入国进境水果检疫规定；
3. 国际植物检疫措施标准（IPPC）；
4. 我国出境水果检验检疫相关规定；
5. 贸易合同或信用证中的特别要求。

现场查验包括：

• 核实货证相符性；
• 检查植物检疫证书及包装信息是否合规；
• 查看果实是否携带虫体、病症、枝叶、土壤或病虫为害痕迹，发现可疑疫情须送实验室鉴定。

实用技巧：如何挑选优质菠萝？

掌握“三看一嗅”原则：

• 一看外形：优选圆柱形或卵圆形，果形端正、芽眼少。果顶充实、果皮转黄、果肉柔软呈橙黄色者成熟度高，风味更佳。
• 二看果肉：果目浅小、果肉厚实、果芯细小、呈淡黄色为佳。
• 三看硬度：手感挺实而微软，表示成熟适中。
• 四闻气味：外皮微香，切开后果香浓郁者品质上乘。