蓝莓出海记：从田间到国际市场的通关之路

“浆果之王”如何顺利出口？三步走流程全解析

随着气温升高，被誉为“水果皇后”和“浆果之王”的蓝莓迎来成熟季。

蓝莓虽小，营养价值却极为丰富。其富含花青素、维生素及多种抗氧化成分，具有保护视力、延缓脑神经衰老、增强免疫力等功效，被世界粮食及农业组织列为五大健康水果之一。

蓝莓的多元食用方式

蓝莓可直接鲜食，也可加工为蓝莓酱、蓝莓汁、蓝莓干等产品。

蓝莓酱：富含花青素，有助于促进视网膜中视紫质再生，预防重度近视，提升视力。

蓝莓汁：含丰富维生素与氨基酸，可清除氧自由基，延缓脑神经老化，提高记忆力，因此被称为“飞行员的早餐”。

蓝莓干：在脱水过程中保留大部分营养成分，富含膳食纤维、矿物质和抗氧化物质，便于储存与运输，适合长期食用。

蓝莓出口三大关键步骤

Step 1：基地及包装厂备案

出口蓝莓需确保种植基地和包装厂已在海关完成注册登记。企业须提交果园位置图、平面布局图、植保管理方案等材料，并接受文件审核。

通过初审后，海关将组织实地考核，重点检查病虫害防控、农药使用记录及质量管理体系运行情况。考核合格后方可获得出口资质，相当于拿到“出国护照”。

Step 2：日常监管与风险防控

海关对注册果园实施常态化监管，定期开展病虫害监测、农残筛查和技术指导，帮助企业建立完善的质量安全追溯体系。

此举旨在提前识别并消除出口风险，避免因检疫不合格导致退运或销毁，保障产品顺利进入国际市场。

Step 3：出口前抽样检验

在出口前，海关根据果园用药记录进行针对性抽检，样品送至技术中心实验室检测农药残留、重金属污染等项目。

检测合格后，海关快速签发植物检疫证书，并通过“单一窗口”系统实现高效申报，开通绿色通道保障快速通关。

针对蓝莓保鲜期短、运输时效要求高的特点，多地海关已组建专项服务团队，优化通关流程，助力国产蓝莓高效走向全球市场。

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供稿单位：昆明海关