中国是全球最大的水产品贸易国，出口额在农产品中居首，连续多年位居世界第一。韩国作为我国水产品传统出口市场，需求稳定增长，吸引众多备案企业积极布局。但并非所有备案企业均可直接出口韩国，必须通过“对外注册”程序获得韩方认可。

对外注册是指部分国家对进口食品生产企业实施的准入制度。我国出口企业须在符合国内法规基础上，满足韩国相关卫生要求，并经官方推荐和审核后，方可向韩国出口水产品。

一、韩国主管部门及法律依据

韩国海洋水产部负责水产品境外生产企业注册管理。根据《进口食品安全管理特别法》，韩国食品和药品安全部组织实施境外企业安全监管，包括制定现场检查计划等。

下图为韩方对国外水产品生产企业检查表示例：

二、可注册产品范围

• 食用水生动物原料（活体除外）；
• 初级加工品：经切割、加热、干燥、熟制或腌制（仅限食盐，无其他添加剂），仍可识别原型的产品。

三、对韩注册核心要求

依据《中韩进出口水产品卫生管理协议》：

1. 出口加工厂须符合韩国卫生标准，经海关备案后，由海关总署统一向韩国推荐注册名单；
2. 海关定期核查注册企业生产过程中的潜在危害物质控制情况；
3. 韩国可对已注册企业进行抽查，若发现安全问题，有权暂停该厂产品进口，直至整改完成。

四、出口韩国重点关注事项

1. 检测项目要求

• 冰鲜、冷冻水产品：禁用物质（如氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类）和金属异物不得检出；
• 养殖鱼及甲壳类：检测土霉素等抗生素残留；
• 即食冻鱼及软体贝类：微生物及致病菌检测；
• 双壳贝类：麻痹性贝类毒素检测；
• 冻罗非鱼、金枪鱼块及真空包装产品：一氧化碳残留检测；
• 特定产品：焦油色素检测。

2. 出口品种限制

允许输韩的河豚共21种，限冰鲜或冷冻状态，可去内脏但不得深加工。官方证书须注明河豚学名及捕捞区域。

3. 包装标识要求

包装须使用韩文及英文标注：品名、出口国名称、加工厂名称及注册编号，标识应清晰、醒目、持久。

4. 韩国官方检查机制

根据《水产品质量管理法》，韩国海洋水产部将对生产水域、设备等开展安全性检查；可根据申请进行质量、成分、残留物检测；同时依据《对外贸易法》实施原产地标识（进口活鱼除外），转基因产品需特别标注。

五、对韩注册流程

企业可通过“中国出口食品生产企业备案管理系统”提交注册、变更或取消申请。

系统网址：
http://qgs.customs.gov.cn:10081/efpe/login

备注：请准确填写企业中英文名称及地址信息。

六、注册信息查询方式

1. 登录“中国出口食品生产企业备案管理系统”，在“我的档案”中查看备案及对外注册信息。

2. 访问韩国国家水产品质量管理院官网 → 信息 → 检验检疫 → 海外生产加工设施现状 查询。

官网地址：
http://www.nfqs.go.kr/hpmg/data/actionProductionFacilitiesInternationForm.do?menuId=M0000221

海关提醒

出口至欧盟、美国、俄罗斯、韩国、越南、印度尼西亚、巴西、哥斯达黎加等国家和地区，均需完成对外注册。企业在出口前务必通过“中国出口食品生产企业备案管理系统”或国外官网确认注册状态。未注册企业出口相关产品，可能面临退运、销毁或通报风险，造成经济损失。