如何选购正规进口食品？海关教你“四看”技巧

掌握关键信息，安心享用进口美食

近年来，随着中国经济持续发展和人民生活水平不断提高，进口食品已成为越来越多中国家庭餐桌上的常见选择。为保障消费者权益，确保食品安全，海关部门对进口食品实施严格监管。以下是选购正规进口食品的四大关键步骤——“四看”。

一、看《入境货物检验检疫证明》

通过一般贸易渠道进口的食品，均须经海关检验检疫，并取得《入境货物检验检疫证明》。消费者在购买时可向经销商索取该证明（纸质或电子版），核对产品信息是否一致，确保所购食品来源合法、经过正规查验。

二、看食品是否获得准入资格

中国海关对输华肉类、水产品、乳制品、燕窝、植物源性食品、蜂产品等实行国家和地区准入管理制度。消费者可通过海关总署官网查询“符合评估审查要求及有传统贸易的国家和地区输华食品目录”，确认相关产品是否具备进口资质。

三、看境外生产企业注册情况

向中国出口食品的境外生产、加工、储存企业必须获得海关总署注册。注册信息可在海关总署网站公开查询。已注册企业在产品内外包装上应标注其在华注册编号或所在国主管部门批准的注册编号，消费者可据此查验企业合法性。

四、看中文标签是否合规

进口预包装食品必须配有符合我国法律法规及食品安全国家标准的中文标签，内容包括：食品名称、配料表、净含量、原产国或地区、生产日期、保质期、贮存方法、进口商或经销商名称地址及联系方式、营养成分表等。 自2022年1月1日起特别规定：
1. 进口鲜冻肉类产品：内外包装需有牢固清晰的中英文或中文与出口国文字标识，标明产地、品名、注册编号、生产批号；外包装须用中文注明规格、产地（具体到州/省/市）、目的地（必须为“中华人民共和国”）、生产日期、保质期、储存温度，并加施出口国官方检验检疫标识。
2. 进口水产品：内外包装应标明商品名与学名、规格、生产日期、批号、保质期、保存条件、生产方式（如海水捕捞、养殖）、生产地区、所有涉及企业的名称、注册编号及地址（具体到州/省/市），并明确标注目的地为中华人民共和国。
3. 进口保健食品、特殊膳食用食品：中文标签必须直接印制在最小销售包装上，不得另行加贴。