酸奶的五大适宜人群及健康益处
科学饮用酸奶,助力特定人群改善健康状况
经常吸烟者
研究表明,酸奶富含维生素A及多种生物活性成分,有助于保护气管壁,减少炎症发生,对预防吸烟引起的支气管炎具有一定作用。
电脑工作者
长时间使用电脑易导致维生素A、B族维生素消耗增加,影响视力并降低钙吸收能力,同时可能受到辐射影响。酸奶富含维生素A、B族维生素、钙及具有抗辐射作用的活性物质,有助于缓解视疲劳、促进营养吸收,适合长期面对电脑的人群日常摄入。
萎缩性胃炎患者
酸奶中的蛋白质经乳酸作用后发生变性,可与磷脂共同在胃壁形成保护层,减少刺激,同时促进胃黏膜细胞分泌,有助于受损组织修复,起到辅助治疗作用。
经常饮酒者
酸奶可在胃黏膜表面形成疏水保护层,减轻酒精对胃壁的直接损伤。其所含的半胱氨酸、维生素B1、B2及钙等成分,有助于分解酒精中的有害醛类物质,并加速其排出,减轻肝脏和心脏负担,建议饮酒前适量饮用。
习惯性便秘者
尤其在老年群体中,便秘常伴随高血压、冠心病或肥胖症出现。酸奶能补充水分,其中乳酸菌和乳糖经发酵可促进肠道蠕动,改善排便功能,对缓解习惯性便秘具有良好效果。


