商品简介

木薯粉由木薯干研磨或粗磨制成，呈颗粒状，分为粗粉和细粉，主要用于食品加工；木薯淀粉则是经提取、脱水、干燥后的精细粉末，质地细腻，常作为调味增稠剂使用。

归类建议

根据品目11.06注释，“木薯细粉用手指搓捏时无明显爆破声”，且因加工工艺较简单，保留较多纤维素、蛋白质等非淀粉成分，应归入税号1106.2000。木薯淀粉纯度高，属精制淀粉，归入税号1108.1400。经化学改性的木薯淀粉则应归入品目35.05项下。