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BoP丨恭喜ACCIO合作伙伴荣获最佳巴拿马优秀名次!(内含分数和名次)

BoP丨恭喜ACCIO合作伙伴荣获最佳巴拿马优秀名次!(内含分数和名次) ACCIO BEANS COFFEE
2024-06-09
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第28届“最佳巴拿马”揭晓:阿黛拉、艾力达、暗月庄园夺魁

三大组别获奖名单出炉,8月7日将举行全球拍卖

巴拿马时间6月8日,由巴拿马精品咖啡协会(SCAP)主办的第28届“最佳巴拿马”(Best of Panama, BoP)在奇里基省波奎特举行颁奖典礼,正式公布多品种、瑰夏日晒、瑰夏水洗三个组别的前八名获奖名单。本届赛事以“Mountains Tales”为主题,致敬高海拔山地孕育的卓越咖啡品质及生产者们的匠心精神。

比赛自5月8日启动,共收到来自59位生产者的183个批次咖啡豆,经筛选后最终有180批次(总计7560公斤)进入评审环节,涵盖57支瑰夏水洗、61支瑰夏日晒和62支非瑰夏品种。评审团由22位本地、21位国际及42位来自13个国家和地区的观察评审组成。所有获奖咖啡将于8月7日进行全球拍卖。

面对全球范围内瑰夏种植的兴起,巴拿马生产者持续深耕风土表达,在微气候管理、土壤养护与处理工艺上不断创新,致力于呈现更具辨识度的本土风味。

合作伙伴亮点表现

阿黛拉庄园(ADAURA COFFEE)
生产者:Marcus Duran

瑰夏水洗组第一名|瑰夏日晒组第七名

首次参与BoP即斩获水洗组桂冠,成为本届最大黑马之一。其生产的Finca Lorayne批次获得95.50高分,展现极佳风味纯净度与复杂度。

布兰卡庄园(Tierra Blanca)
生产者:Kyle Snider

瑰夏水洗组第五名

首次参赛即入围前五,以其鲜明柑橘调性著称,风味清新灵动,广受评委青睐。

阿尔铁里庄园(Altieri Family)
生产者:Altieri Family

瑰夏日晒组第三名|多品种组第六名(铁皮卡)

持续提升品质的代表,凭借稳定出品赢得市场认可,在多个组别中均有亮眼表现。

暗月庄园(Black Moon Farm)
生产者:Hunter Tedman

多品种组第一名(奇洛索)|94.13分

以Constellation Chiroso品种夺冠,展现稀有品种的巨大潜力。Hunter同时管理多个庄园,为巴拿马多样性种植做出重要贡献。

千峰庄园(Mil Cumbres)
生产者:Mario Fonseca

多品种组第二名|91.88分

位于巴鲁火山附近高地,拥有丰富种植与处理经验,产品线涵盖多种优质品种。

盖亚多咖啡(Gallardo Family)
生产者:Gallardo Family

瑰夏水洗组第三名|94.63分

自2006年开始种植瑰夏,现已成为巴拿马最大咖啡生产家族之一,品质稳步提升。

圣妮佐庄园(Los Cenizos)
生产者:Estela Pitti

瑰夏水洗组第六名

以花园式精细管理闻名,注重生态与审美统一,产出咖啡干净度极高。

艾力达庄园(Lamastus Family Estates)
生产者:Lamastus Family

瑰夏日晒组第一名|95.13分|瑰夏水洗组第四名

家族传承逾百年,旗下Elida Estate多次斩获BoP殊荣,持续引领高品质标准。

完整获奖名单

多品种组(Varietals)
(前八名均超过90分)

  • 第一名:暗月庄园(Black Moon Farm) - 奇洛索 94.13分
  • 第二名:千峰庄园(Mil Cumbres Panama) 91.88分
  • 第三名:费里安庄园(Feryen Estate) - 帕卡马拉水洗 91.75分
  • 第四名:卡门庄园(Carmen Estate Coffee) - 卡杜艾日晒
  • 第五名:翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda) - 劳丽娜日晒
  • 第六名:阿尔铁里庄园(Altieri Specialty Coffee) - 铁皮卡
  • 第七名:圣托斯庄园(Santos Cafe) - 帕卡马拉
  • 第八名:唐本杰庄园(Café Don Benjie)

瑰夏日晒组(Geisha Natural)

  • 第一名:艾力达庄园(Lamastus Family Estates) 95.13分
  • 第二名:卡门庄园(Carmen Estate Coffee) 95.00分
  • 第三名:阿尔铁里庄园(Altieri Specialty Coffee) 94.98分
  • 第四名:卡门庄园(Carmen Estate Coffee)
  • 第五名:索菲亚庄园(Finca Sophia)
  • 第六名:托托马斯庄园(Mount Totumas Coffee)
  • 第七名:阿黛拉庄园(ADAURA COFFEE)
  • 第八名:圣玛利亚庄园(Santamaria Estate Coffee)

瑰夏水洗组(Geisha Washed)

  • 第一名:阿黛拉庄园(Finca Lorayne / ADAURA COFFEE) 95.50分
  • 第二名:索菲亚庄园(Finca Sophia) 95.13分
  • 第三名:盖亚多咖啡(Finca Nuguo / CAFE GALLARDO) 94.63分
  • 第四名:艾力达庄园(Lamastus Family Estates)
  • 第五名:布兰卡庄园(Tierra Blanca)
  • 第六名:圣妮佐庄园(Finca Los Cenizos)
  • 第七名:翡翠庄园(Jaramillo地块)
  • 第八名:翡翠庄园(Cañas地块)

注:所有排名以SCAP PANAMA/BEST OF PANAMA官方名单为准。部分信息因现场未完全公布,暂未列入。

图丨文 ACCIO团队

部分内容翻译自:https://scap-panama.com/

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