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Breakthrough in Synthetic Sugar from CO2

Breakthrough in Synthetic Sugar from CO2 Global Innovation
2023-08-25
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导读:Breakthrough in Synthetic Sugar from CO2

中国科学家实现二氧化碳精准合成己糖

新型化酶法路径推动人工合成糖技术突破

综合报道


据《科学通报》8月16日发表的研究成果,中国科学家成功构建柔性、高效、多功能的人工生物系统,首次实现从二氧化碳(CO2)精准从头合成多种己糖。该成果被视为合成糖领域的重要进展。


▲ 中国科学家实现从二氧化碳精准合成多种己糖。(图片来源:天津工业生物技术研究所)


己糖广泛存在于自然界,在营养代谢中具有重要作用。发展人工“CO2-糖”转化平台,有望缓解土地资源紧张和气候变化对食用糖供应带来的挑战。


中国科学院天津工业生物技术研究所与大连化学物理研究所联合团队,基于实验室有机反应路径,构建了多功能的化酶耦合系统。


该化学生物路径在碳转化效率上优于传统植物光合作用及现有其他人工合成方法,并可通过精确调控拓展高阶糖类产物的种类与构型,进一步提升合成多样性。


编辑 | 宋紫嫣

监制 | 田雪珂

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