一位比利时教师眼中的西安生活
从巧克力依赖到爱上中国味道,她在西安找到了全新的生活方式
作者:Cleo Zoe Lauwers
三个月前,我和男友带着各重21公斤的行李抵达西安。作为一个地道的比利时人,我离不开每天一块巧克力——这不仅是习惯,更是一种文化依赖。比利时以高品质巧克力闻名世界,而我也将这份“甜蜜”带到了中国。
▲ 西安,陕西省省会。(图片来源:VCG)
初来乍到,最直观的感受是城市的规模。我在比利时第三大城市根特生活过,人口仅26.5万,与西安相比几乎微不足道。在根特,步行或骑自行车就能轻松出行;但在西安,距离更远,公共交通成为日常必需。地铁、公交、出租车和共享单车极为便利,准时高效,远超比利时许多地区的交通体验。
当地人随性的生活节奏也让我耳目一新。在比利时,见朋友需提前两周约定时间;而在西安,“今晚出来聚聚?”一句话就能成行。这种灵活让我逐渐学会放松,也意外收获了许多美好瞬间。
饮食文化更是巨大转变。在比利时,午餐往往只有30分钟至1小时,匆匆解决后便回归工作。而在这里,“食为天”的理念深入人心——人们愿意花时间坐下来享用一顿热饭,氛围温暖而充实。
口味上,中国菜丰富多样的调味令人着迷。相比比利时仅用盐和胡椒的清淡做法,西安菜肴层次分明、风味浓郁,对我这样喜爱重口的人而言堪称天堂。唯一想念的是薯条——没错,它其实是比利时发明的。
我深爱祖国,但不得不说,中国正一点点融入我的生活,成为另一种归属。
作者系西安外国语大学外籍教师
编辑 | SONG Ziyan
监制 | FANG Linlin

