一瓶矿泉水背后的旅游服务升级

从“每天一瓶水”看中国跟团游的细节变革

自2018年下半年起，我们所有境外跟团游产品全面升级服务，提供无限量矿泉水。这一看似微小的调整，实则源于对行业惯例的深度反思与突破。

长期以来，国内跟团游普遍仅提供每日一瓶矿泉水，这一标准几乎成为行业默认规则。尤其对于高客单价的南美线路，花费数万元出行的游客，却在饮水方面受到限制，显然已不合时宜。因此，我们将矿泉水供应由定量改为无限量，虽是细节优化，但在当前市场中仍属罕见。

为探究“每日一瓶水”这一惯例的由来，我们追溯中国旅游发展历史。现代旅游始于1949年，历经开创、改革振兴与全面发展三个阶段。而矿泉水进入中国市场恰在上世纪80年代末至90年代初，彼时作为新兴商品，价格昂贵。

据《重庆日报》记载，1987年“中梁山”矿泉水零售价达每瓶3元，冰镇后更高达4元。而在1988年，潘石屹曾用仅剩的1元购买一瓶矿泉水与同伴分饮，足见其稀缺性。

结合当时人均月收入约100至400元的背景，旅游团提供一瓶矿泉水已是较高成本配置，因而被广泛采纳并延续至今。

然而，历经30年发展，旅游业已发生巨变，但两项现象仍未改变：一是多数旅游团仍维持每日一瓶水的标准；二是矿泉水价格仍处于1至4元区间。这反映出行业对传统惯例的惯性依赖，缺乏对用户体验的主动升级。

事实上，“每日一瓶水”的服务模式早已过时。旅游产品的竞争力正体现在此类细节之中。我们虽尚未做到尽善尽美，但已意识到问题，并持续对产品细节进行追溯、打磨、升级与呈现。

未来，我们将继续深挖类似“一瓶水”背后的服务逻辑，致力于将用心转化为旅客的真实体验。因为，不追求优质体验的产品，终将失去生命力。

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