智利三文鱼养殖抗生素用量远超他国引环保组织关注

环保组织Oceana援引智利官方数据显示，2013年智利三文鱼养殖业抗生素使用量高达99.3万磅，位居全球首位。

根据智利国家渔业和水产养殖局数据，该国当年三文鱼产量约为42万吨，为全球第二大生产国，仅次于产量达100万吨的挪威。值得注意的是，挪威三文鱼产量虽为智利的两倍以上，但其抗生素使用量仅为2100磅，远低于智利。

Oceana常务董事Alex Muñoz指出，如此高剂量的抗生素使用极不正常，若企业无法实现清洁生产，这种行为在生态敏感的巴塔哥尼亚地区尤为不可接受，因该区域是多种可持续经济活动的重要基础。

智利养殖业大量使用抗生素，主要源于长期面临的生物安全挑战。此前，该国三文鱼农场曾暴发传染性贫血病，海虱及鲑鱼立克次体综合征（SRS）也持续威胁养殖生产。2014年第一季度，由于高死亡率，三家主要养殖企业一度暂停所有鳟鱼产品生产，给行业带来显著成本与利润压力。

来源：中国海洋食品网