阿根廷上半年面粉价格飙升83% 居各类商品之首

美元化商品受汇率波动冲击明显，食用油月涨幅超通胀预期

根据市场研究机构Focus Market发布的报告，2025年上半年，阿根廷面粉价格同比上涨83%，涨幅居各类商品首位。小麦制品价格上涨33.3%，玉米面价格上涨29.3%，紧随其后。

分析指出，美元升值及本币贬值是推高基本生活品价格的主要原因。其他涨幅较高的商品包括：冰淇淋（24.8%）、杀虫剂（23.4%）、汤料（23.3%）、茶叶（22.9%）、饺子皮（22.9%）、新鲜面食（20.8%）、蛋黄酱（18.7%）、软饮（13.5%）和牛奶（13.1%）。

2025年6月环比数据显示，小蛋糕价格上涨37.6%，面粉上涨27.9%，巧克力上涨15.5%，杀虫剂上涨13.3%，干面食上涨11.7%，食用油上涨8.8%，茶叶上涨8.1%，汤料上涨7.8%，新鲜面食上涨7.1%，尿布上涨6%，面包糠与卫生纸均上涨5.1%，牛奶上涨4.3%。

该机构负责人表示，面粉作为高度“美元化”的商品，受本币短期内大幅贬值影响最为直接，因而价格波动显著。此外，食用油单月上涨8%，已超出常规通胀影响范围，引发市场关注。