巴西2023年四种主要农作物产量有望创历史新高

大豆、玉米、小麦、高粱总产预计达2.85亿吨，占全国谷物油料作物总产量95%

根据巴西国家地理与统计研究所（IBGE）6月13日发布的最新数据，2023年巴西至少有四种农作物产量预计将打破历史纪录，分别为大豆、玉米、小麦和高粱。

IBGE调查组经理卡洛斯·巴拉达斯指出，农产品价格上涨以及农业领域投资增加，推动了本季农作物播种面积扩大。

数据显示，2023年巴西大豆、玉米、小麦和高粱的总产量预计达2.85亿吨，约占全国谷物、豆类和油料作物总产量的95%。其中，大豆产量预计接近1.5亿吨，继续稳居全国产量最高农作物地位。

由于大豆经济效益更高，许多农户减少水稻等传统谷物种植面积，转而扩种大豆，导致大米种植空间被压缩。

玉米产量预计达1.25亿吨，位列第二。巴西普遍实行大豆与玉米轮作模式，以提高土地利用效率。作为家禽和生猪养殖的主要饲料原料，玉米与大豆的需求持续旺盛，支撑其种植规模扩张。巴西是全球最大的鸡肉出口国，进一步拉动饲料作物需求。

受俄乌冲突影响，国际市场小麦供应趋紧，促使巴西扩大种植面积。2023年小麦产量预计达1050万吨，较2021年的800万吨增长约30%。

高粱产量预计接近400万吨，同样主要用于动物饲料。该产量在IBGE历史记录中表现突出，反映出饲料作物在农业生产中的重要性不断提升。