中国猪肉缺口催生阿根廷出口机遇

中方拟投资35亿美元在阿建养猪场，推动双边合作升级

受非洲猪瘟影响，2020年前四个月中国猪肉进口量同比增长170%，达135万吨。阿根廷方面预计，在中国市场对其开放后，2020年每月可向中国出口1000至1500吨猪肉。截至当年4月，阿根廷对华猪肉累计出口已超4000吨，较2019年实现显著增长。

美国农业部（USDA）预测，中国今年需进口约3750万吨猪肉以弥补国内产能缺口。尽管疫情带来经济压力，但中国猪肉消费需求依然强劲，为阿根廷等出口国提供了重要市场机遇。

目前，阿根廷仅有9家肉类加工厂获准对华出口，冷链储存能力成为制约出口增长的主要瓶颈。Argenpork公司表示，当前月出口量约为600吨，目标是提升至每月1000至1500吨。公司负责人吉列尔莫·普罗埃托指出，原材料供应充足，出口增长的关键在于提升制冷加工与冷链基础设施水平。随着设施完善，阿根廷对华年出口量有望达到2.5万吨，相当于其2019年全球总出口量。

布宜诺斯艾利斯大学农学系顾问费尔南多·维莱拉表示，中国猪肉进口需求上升，推动阿根廷、巴西等南美国家在国际市场中的参与度持续提高。猪瘟导致中国猪肉价格翻倍，使其成为全球关键进口市场。他建议通过明确的财政与产业政策，进一步促进就业与行业发展。

为深化合作，中国计划投资35亿美元，在八年内于阿根廷建设12个现代化养猪场，项目预计将创造约1万个就业岗位，助力当地产能提升。同时，阿根廷正加强生猪养殖卫生管理，SENASA（国家卫生和食品质量服务局）将与私营企业协同推进防疫与质量控制。

生猪行业顾问胡安·乌切利强调，抗生素使用须严格遵循规定，并由兽医指导实施。为提升肉品质量，养殖场正在优化猪舍设计，避免过度拥挤，改善饮水、饲料供给系统，并设置独立清洁休息区，全面提升动物福利与生产标准。

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