厄瓜多尔推动脱水酸浆果进军国际市场

据《安第斯通讯社》5月13日报道，厄瓜多尔企业正致力于将脱水酸浆果（Uvilla，又称黄金莓）推广至全球市场。该果实原产于安第斯山脉，富含维生素A、维生素C、胡萝卜素和膳食纤维，口感酸甜，营养价值高，类似于中国常见的“小黄菇娘”。

目前，酸浆果在厄瓜多尔以外地区认知度较低。当地主要草药茶饮生产商Terrafertil公司计划将其作为食品原料，广泛应用于谷物、糕点及茶饮等日常消费品中，拓展海外市场。

来源：商务部网站