哥伦比亚“葡萄酒之路”：从葡萄园到旅游新热点

新兴葡萄酒产区融合农业与文旅，打造特色体验目的地

【南美侨报网编译门凌霄报道】尽管哥伦比亚葡萄酒产业历史不足50年，且缺乏传统四季分明的气候条件，但其凭借独特的地理优势和精湛工艺，已成功培育出多款高品质葡萄酒，并在国际市场展现竞争力。与此同时，多个葡萄种植区正逐步发展为集生产、观光、品鉴于一体的热门旅游目的地，形成独具特色的“葡萄酒之路”。 安蒂奥基亚省奥拉亚市（Olaya, Antioquia）
西西里亚酒庄（Viña Sicilia）由两位医生卡洛斯·布拉沃与达格诺瓦·阿里斯蒂扎巴尔于2007年创立，致力于酿造国际标准葡萄酒。依托当地宜人气候与肥沃土壤，酒庄成功引种首批欧洲原生葡萄品种。
游客可在此体验“地中海风情之旅”，包括鸡尾酒欢迎会、葡萄园导览、地中海风味午餐及自酿葡萄酒项目，每人收费24.56万比索，需提前预约。 安蒂奥基亚省麦德林市圣埃莱娜区（Santa Elena, Medellín）
“Enamora”公司自2014年起运营，贝纳尔蒙托亚家族以本地黑莓为原料手工酿造纯天然果酒，口感甘甜，年产量约1.2万瓶，深受国内外消费者喜爱。该产品是安蒂奥基亚省唯一获得卫生注册与税务认证的果酒。
目前当地约有130户家庭从事黑莓种植，周产量稳定在6吨左右。 托利马省帕扬代镇（Payandé, Tolima）
位于阿尔塔米拉庄园的帕扬代葡萄园现已成为拥有150个葡萄品种的研究中心。创始人约翰·爱德华·佛朗哥曾在西班牙学习酿酒技术，并在美、意、法等国积累丰富经验。
园区还生产“Volcán”手工啤酒，采用德国麦芽与本地及进口啤酒花酿造，畅销全国多地餐饮场所。参观需提前通过WhatsApp预约。 博亚卡省莱瓦镇（Villa de Leyva, Boyacá）
艾因卡里姆（Ain Karim）葡萄园引进法国赤霞珠、长相思及美国纳帕谷霞多丽进行种植。1992年首次试种赤霞珠，2000年推出首款商业化赤霞珠葡萄酒。2008年荣获以色列地中海国际葡萄酒与烈酒大赛金奖，实现国际认可突破。
年产量约5万瓶，提供团体游览服务，涵盖葡萄园参观、地下酒窖探访及搭配奶酪、火腿、腌菜的品酒体验。 考卡省拉乌尼翁市（La Unión, Cauca）
“Casa Grajales”葡萄酒公司已有40余年历史，年产能达600万升，产品远销海内外。
市内建有国家葡萄公园——考卡省首个主题农业公园，开放时间为周二至周日9:00–17:00。游客可深入了解热带气候下的葡萄种植、酿造、储存与装瓶全过程，并参观葡萄博物馆、品尝本地葡萄酒。 桑坦德省洛斯桑托斯市（Los Santos, Santander）
阿尔达纳酒庄（Viña Aldana）坐落于风景秀丽的埃尔塔巴卡尔镇，占地两公顷，主栽美国伊莎贝拉（Isabella）葡萄品种，属世界重要酿酒葡萄之一。
作为兼具生态酒店功能的酒庄，游客可了解桑坦德地区葡萄酒生产工艺，并品鉴长期窖藏的陈年佳酿。