巴西亚马逊地区小农户探索可持续农业之路

在森林砍伐与单一作物扩张的背景下，小规模农场主通过农林复合系统和非政府组织支持，推动生态恢复与经济转型

位于巴西马托格罗索州北部的亚马逊雨林地区，长期面临因大豆种植和畜牧业扩张导致的森林砍伐问题。然而，一批小规模农户正通过可持续农业实践，努力扭转这一趋势。

艾莉森·奥利维拉（Alison Oliveira）是上世纪80年代从巴西南部迁至该地区的移民后代。他在阿尔塔弗洛雷斯塔附近经营一个16公顷的家庭农场，以奶牛养殖为主，拥有14头牛，其中10头产奶。除销售鲜奶外，他还沿用祖传工艺制作奶酪，售价为牛奶两倍，显著提升收入。

不同于传统大规模单一种植模式，奥利维拉的农场采用集约化与生态化结合的方式，并成为美洲开发银行（IDB）支持的可持续农业示范点。其发展模式得益于非政府组织欧鲁韦尔迪研究所（IOV）的技术援助与市场对接服务。

IOV自2008年推出“基于平等关系的营销系统”（Siscos），构建线上直销平台，连接30名农民与逾500名注册客户。消费者每周下单，系统自动匹配供应商，周三统一配送至指定商店。该平台还拓展至街头市集，并助力家庭农场参与政府学校供餐计划——根据巴西法律，学校食材至少30%须采购自本地小农户。

IOV自1999年成立于阿尔塔弗洛雷斯塔，致力于推动社会参与型可持续发展。自2010年起，该机构推广“原生树种网”项目，组织115名种子采集者组成合作社，建立12个种子库，收集200种本土树种，尤以油料作物为主。此举不仅服务于森林恢复、水源保护与土地复育，也成为农户新的收入来源。

马托格罗索州北部被称为“亚马逊门户”，涵盖16个城市，至今仍有约三分之一人口居住在农村。该区域处于巴西大豆玉米主产区与原始雨林交界带，生态敏感且农业结构多元。相较南部大型种植园，这里更多分布着小型家庭农场和原住民社区。

从锡诺普到阿尔塔弗洛雷斯塔的公路沿线，地形起伏、林地密集，不利于机械化单一种植，反而为多样化农林系统提供了空间。巴拉纳伊塔等城镇成为可持续农业的重要节点。当地农民通过灌溉牧场、有机菜园、自由放养禽蛋等方式实现多元化经营。

另一非政府组织生命研究中心（ICV）也在该区域开展退化牧场恢复与可持续畜牧项目，进一步强化生态保护网络。

早期移民多因南方土地紧张而迁入，但初期尝试咖啡、水稻等传统作物普遍失败，后依赖租赁大型农场设备发展大豆种植得以生存。尽管如此，家庭农业仍顽强延续。

当地商业也受益于小农经济。巴拉纳伊塔超市店主Pedro Kinfuku坦言，原本期待水电站建设带来客流，实际远未达预期，真正支撑生意的是周边785户定居农户的日常消费。超市员工Mauricio Dionisio表示，当地最赚钱的职业正是奶农。

奥利维拉的妻子Marcely Federicci da Silva表示，未来希望引入沼气池、太阳能发电并发展乡村旅游，进一步提升农场可持续性。

编译：刘翃宇   校对：史沛然