黄焖鸡米饭进军美国！首家门店即将在加州开业

中国国民美食加速出海，海外影响力持续提升

兰州拉面、沙县小吃与黄焖鸡米饭并称“中国餐饮三巨头”。2015年的一项排名显示，黄焖鸡米饭后来居上，成为最受欢迎的“中国国民料理”。

如今，这一中式快餐已在全球开出超6000家门店，覆盖新加坡、澳大利亚、日本、韩国等多个国家。眼下，黄焖鸡米饭正式登陆美国市场。

美国首家黄焖鸡米饭店将于9月10日在加利福尼亚州塔斯廷市（Tustin）奥兰治县正式开业。不同于国内约20平方米的小店模式，该门店面积达139平方米，设有40个座位，规模显著升级。

菜单延续极简风格，仅主打一道黄焖鸡米饭，售价9.99美元。洛杉矶当地美食网站介绍，菜品提供微辣、中辣、特辣三种口味选择，米饭单独盛放，但推荐将饭倒入汤汁中拌食，风味更佳。

消息发布后，迅速引发海外社交媒体热议。不少网友表示期待，并呼吁在西雅图等城市开设新店。

此前，全聚德烤鸭、小肥羊火锅、海底捞、沙县小吃等中式餐饮品牌已成功走向海外。据2016年环球国家形象调查报告，中餐已成为中国最具代表性的国家符号之一，成为中国文化对外传播的重要载体。

随着中国人足迹遍布全球，地方特色美食正加速走向世界舞台，展现“舌尖上的中国”强大魅力。

来源：这里是美国（ID：America_hq）

本期编辑：胡洪江、蒋川