阿根廷通胀高企催生“食品投资热”

主食价格涨幅远超存款收益，家庭囤货成理财新方式

阿根廷华人在线8月12日讯 高通胀持续推高生活成本，使普通民众的超市采购行为逐渐演变为一种另类投资策略。在过去一年中，囤积食用油、糖、奶粉等耐储食品的回报率竟可达美元或定期存款的三倍以上。

数据显示，过去12个月，购汇投资者数量仅增长20%，定期存款投资者增长19%。相比之下，非易腐食品和饮料的价格涨幅普遍高达30%至80%，成为更具吸引力的“资产保值”手段。

布宜诺斯艾利斯市统计普查局最新数据显示：白糖价格年涨幅达50.5%，每斤从12.10比索升至18.21比索；半升装葵花籽油价格上涨35.8%，在13个月内累计涨幅达66.2%，售价由37.90比索升至51.46比索。

其他商品方面，奶粉价格一年内上涨32.1%，由57.41比索涨至75.84比索；奶酪粉（120克）价格上涨40.5%；咖啡上涨32.5%；精盐上涨39.5%；粗盐涨幅达44.1%。

官方统计显示，阿根廷过去一年累计通胀率为22.9%，但多种食品涨幅远超该水平，包括木瓜（+30.4%）、甘薯（+28.9%）、大米（+25.6%），以及矿泉水（+29.1%）、果汁（+27.7%）和可乐类饮料（+26.5%）。

其中，酒精饮料表现尤为突出，平均价格上涨46.4%。红酒价格飙升80.2%，若一年前投入1000比索购买红酒，如今价值可达1800比索，远高于同期美元投资（1200比索）或定存收益。

若通过批发市场批量采购，相关商品成本还可降低约20%，进一步提升“投资”回报率。

据Nielsen顾问公司数据，大都市区已有30%的家庭参与此类商品囤积行为，较去年同期上升8个百分点，主食类为最受欢迎品类。