阿根廷干果产业现状与出口分析

全国近3800家企业从事干果相关业务，核桃为主导品种

近日，阿根廷干果理事会年度首次会议在圣胡安省举行。会议汇总并发布了全国干果产业调查结果，分析了约2,300家种植户、加工厂及商业化机构的运营现状。数据显示，全国共有约3,813家与干果相关的企业，主要分布在卡塔马卡、恩特雷里奥斯、拉里奥哈、门多萨、内乌肯、里奥内格罗和圣胡安等省份。

核桃为阿根廷最主要的干果作物，其次为山核桃、杏仁和开心果。全国干果年出口量约4,000吨，出口总额达1,850万美元。

目前，阿根廷干果种植总面积约为22,320公顷，其中核桃占13,540公顷，山核桃4,675公顷，杏树2,787公顷，开心果808公顷，榛子497公顷，板栗超过10公顷。

该调查由库约国立大学（Uncuyo）主导实施，依托2016年10月ArgenINTA与该校签署的专项协议，并获得省农业服务计划（PROSAP）的资金支持。项目通过更新行业机构名录，为联邦干果委员会及公私领域参与者提供了权威数据支撑，成为推动产业发展的关键工具。

山核桃种植面积位居第二

会议决定将联合农业工业市场秘书处及阿根廷农业卫生质检总局，共同开拓国际市场。同时，拟在全国范围内推广“坚果周”，以提升公众对坚果营养价值的认知，促进消费与出口增长。

2017年，阿根廷坚果出口总量达4,000吨，出口额1,850万美元。其中核桃占比最高，出口量占总量76.7%，货值占比68.1%。主要出口目的地为意大利（50.8%）、荷兰（9%）和巴西（5.1%）。