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老锅米粉系列【壹】麻婆春雨

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老锅米粉系列【壹】麻婆春雨

老锅米粉系列【壹】麻婆春雨

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2020-06-11

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导读：浓郁汤头透着花椒香气，滑溜带劲的春雨与微麻辣汤直达胃里，食欲燃起，酥麻爽感瞬间贯通全身。

话说从前～

关于米粉的起源，相传是在距今大约1千6百多年前魏晋南北朝时期，因「五胡乱华」胡人游牧部落侵扰华北地区，当时居住在华北的汉人南迁至闽浙一带；吃惯面条的华北人南迁后就近取材，把华南地区盛产的稻米作成了「米面条」，也就是现在的「水粉」，因为十分的美味且烹煮快速，很快就拓展开来成为流传至今广受欢迎的著名美食。

❤老锅米粉❤️ 麻婆春雨（中式辣味粉丝）

浓郁汤头透着花椒香气，滑溜带劲的春雨与微麻辣汤直达胃里，食欲燃起，酥麻爽感瞬间贯通全身。刺辣感褪去后，独特的大红袍花椒香气仍然环绕齿颊间暖胃又过瘾。

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